Cara membuat Spicy Seafood Spaghetti Aglio Olio istimewa

Kategori : Masakan Seafood

Spicy Seafood Spaghetti Aglio Olio.

Anda dapat memasak Spicy Seafood Spaghetti Aglio Olio dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Spicy Seafood Spaghetti Aglio Olio :

1. Siapkan 500 g spaghetti, masak al dente sesuai petunjuk kemasan.
2. Sediakan 10 mussels, rebus hingga matang.
3. Sediakan 10 clams, rebus hingga matang.
4. Siapkan 10 ekor udang, rebus hingga matang.
5. Sediakan Bumbu.
6. Sediakan olive oil (minyak apa aja bole).
7. Sediakan bawang putih, cincang.
8. Sediakan cabe rawit merah, iris/cincang (skip kalo ga mau pedas).
9. Siapkan garam.
10. Sediakan lada putih bubuk.
11. Siapkan parsley kering.
12. Siapkan penyedap (opsional).

Langkah-langkah memasak Spicy Seafood Spaghetti Aglio Olio :

1. Untuk satu porsi, masukkan 1-2 sdm minyak ke dalam wajan, tambahkan 2 siung bawang putih cincang, masak hingga menguning. Tambahkan cabe rawit sesuai selera, aduk rata. Tambahkan 1/4 sdt garam, aduk rata..
2. Masukkan kerang dan udang (sy masing2 2 aja),tambahkan +/- 1 sendok sayur air sisa merebus pasta, aduk rata, masak sebentar..
3. Masukkan +/- 200gram spaghetti rebus (sekitar satu mangkuk kecil penuh), tambahkan sejumput lada bubuk dan 1/4 sdt parsley kering. Terakhir tambahkan sejumput penyedap, tambahkan sedikit air bila terlalu kering, aduk rata. Tes rasa, angkat dan sajikan, YUM!.