Cara Mudah mengolah Mangut ikan nila

Kategori : Masakan khas Rembang

Mangut ikan nila. Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut.

Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Anda dapat memasak Mangut ikan nila dengan 18 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mangut ikan nila :

1. Siapkan Bahan dihaluskan (1).
2. Siapkan 1 ruas jahe.
3. Siapkan 1 ruas kencur.
4. Siapkan 1 ruas kunir.
5. Sediakan Bahan dihaluskan (2).
6. Sediakan 2-5 biji Cabai rawit merah (yang sudah direbus).
7. Sediakan 6 biji Cabai keriting merah/jawa (yang sudah direbus).
8. Siapkan 5 siung bawang merah/½ bawang bombay (iris tipis).
9. Siapkan 3-6 siung bawang putih (iris tipis).
10. Sediakan 6-10 Ikan nila (yang sudah di goreng).
11. Sediakan Santan (secukupnya).
12. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
13. Siapkan 2 lbr daun salam.
14. Sediakan Laos (secukupnya).
15. Siapkan Sereh (secukupnya).
16. Sediakan Garam.
17. Sediakan Gula merah.
18. Siapkan Penyedap rasa.

Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Langkah langkah Cara Membuat Ikan Nila Santan Kuning : - Bersihkan dan Cuci ikannya lalu goreng hingga kecoklatan lalu tiriskan - Tumis bumbu halus. Ada banyak jenis ikan nila, termasuk ikan nila hitam dan ikan nila merah. Manfaat-manfaat tersebut, tentunya bersumber dari nutrisi yang dikandungnya.

Langkah-langkah memasak Mangut ikan nila :

1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya untuk menumis bawang merah dan bawang putih.
2. Kemudian masukkan bahan yang sudah dihaluskan (1).
3. Setelah itu campur dan masukkan cabai yang sudah di haluskan bersama sereh, daun jeruk, daun salam dan laos.
4. Kemudian masukkan santan secukupnya sesuai selera ya bun.
5. Masukkan penyedap rasa,gula dan garam secukupnya.
6. Tunggu hingga mendidih, dan masukkan ikan nilanya.
7. Jangan lupa di icip agar rasa lebih pas ya bun, dan tunggu hingga benar² matang sempurna.
8. Kemudian mangut nila siap untuk di sajikan bun ❤.

MANGUT IKAN NILA MENGGUGAH SELERA от : Paramita Prasetyo MANGUT IKAN NILA MENGGUGAH SELERA Assalamualaikum semuanya. Lalu, ikan tersebut dimasak dengan bumbu mangut yang merupakan perpaduan antara santa, bumbu kuning, dan bumbu merah. Cara mengolah ikan nila tergolong mudah dan praktis. Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan.