Resep: Pecel Madiun

Kategori : Masakan khas Madiun

Pecel Madiun. Menikmati nasi pecel Madiun adalah keharusan, dan lima tempat makan pecel di bawah ini adalah Jika kamu menjawab nasi pecelnya, kamu tidak salah sama sekali. Lihat juga resep 🌰 Bumbu Pecel Khas Madiun enak lainnya. Madiun, sebuah kota kecil dia Jawa Timur yang dikenal dengan sebutan Kota Gadis serta hidangan pecel yang menjadi kuliner khas Madiun.

Daftar harga sambal pecel madiun pecelku. Nasi pecel Madiun, yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiJadi #NasiONalisme. Anda dapat mengolah Pecel Madiun dengan 15 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pecel Madiun :

1. Siapkan 250 gr kacang tanah.
2. Sediakan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1/2 sdm asam Jawa, buang bijinya.
6. Siapkan 1 ruas kencur.
7. Sediakan 50 gram gula merah, sisir.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
10. Siapkan Pelengkap.
11. Sediakan Tauge.
12. Siapkan Kacang panjang.
13. Siapkan Tempe goreng.
14. Siapkan Orak-arik telur.
15. Siapkan Kerupuk.

Pecel madiun memang cukup terkenal setelah pecel Blitar, namun pada dasarnya kedua bumbu pecel khas daerah ini sama saja. Hal ini mungkin tiap daerah memiliki. Jadilan warung Nasi Pecel Madiun ini dinamakan Warung Boma Fatmawati. Jujur saja, saya tidak bisa banyak bertanya soal asal usul dan sudah berapa lama warung ini berdiri.

Langkah-langkah memasak Pecel Madiun :

1. Goreng kacang tanah hingga matang, sisihkan.
2. Goreng juga bawang putih, kencur,daun jeruk dan cabe merah besar. Biarkan dingin.
3. Setelah dingin campurkan bumbu dengan kacang tanah yang sudah di goreng.
4. Masukkan gula merah, asam Jawa,garam dan kaldu bubuk, giling/Chopper hingga halus dan siap di gunakan.
5. Ambil sedikit bumbu, beri air panas dan aduk rata.
6. Siapkan nasi dan sayuran rebus, siram dengan kuah kacang.
7. Sajikan dengan tempe, kerupuk dan orak-arik telur (pelengkapnya tergantung selera ya Bun, pake peyek lebih enak).

Pecel merupakan makanan yang berasal dari sayur rebus dan Beberapa daerah yang terkenal dengan pecelnya di antaranya adalah Madiun, Blitar, Ponorogo. Pecel sayur atau pecel sayuran dengan bumbu pecel khas Madiun bisa dimakan langsung tanpa lontong dan nasi. Makanan satu ini merupakan makanan tradisional jenis pecel yang khas dari Madiun, Jawa Timur. Pecel Madiun, siapa yang tidak mengenal salah satu kuliner khas Jawa ini? Pecel Madiun merupakan salah satu dari sekian banyaknya kuliner pecel di Indonesia.