Cara membuat Sambel pecel ayam lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel pecel ayam. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share cara membuat sambal pecel ayam yang enak bangettt. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan.

Biasanya, akan disajikan juga lalapan berupa mentimun, kemangi, kol, serta sambal sebagai. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet. Anda dapat memasak Sambel pecel ayam dengan 28 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel pecel ayam :

1. Siapkan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
2. Siapkan 6 buah tahu putih.
3. Siapkan 8 potong tempe.
4. Siapkan 1 buah terong (boleh skip).
5. Sediakan 2 gelas air (secukupnya smpai smua bahan terendam).
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Sediakan 2 sdt ketumbar.
8. Siapkan 6 siung bwng putih.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 2 ruas kunyit.
11. Siapkan 3 butir kemiri.
12. Sediakan 3 btng serei potong kecil2.
13. Sediakan 2 ruas lengkuas potong kecil2.
14. Sediakan Bumbu tambahan :.
15. Sediakan 2 sdt garam.
16. Sediakan 1 bgks kaldu bubuk ayam.
17. Siapkan 1/4 sdt merica.
18. Sediakan @3 lmbar daun salam dan daun jeruk.
19. Sediakan Bumbu ulek :.
20. Siapkan Cabe bulat merah 20 biji.
21. Sediakan 7 biji Cabe rawit besar merah.
22. Siapkan 10 biji Cabe rawit ijo.
23. Siapkan 6 siung Bwng merah.
24. Siapkan 3 siung Bwng putih.
25. Sediakan secukupnya Gula merah.
26. Siapkan Terasi (me merk abc).
27. Sediakan Jeruk cestury (me :2 biji).
28. Siapkan 4 buah Tomat sedang.

Nah, sekarang sambal pecel sudah siap melengkapi lele atau ayam goreng Anda. Jika suka, Anda bisa menambahkan air perasan. Saatnya meracik sendiri pecel ayam dengan sambal bawang khas warung tenda di rumah. Masakan favorit ini bisa kamu buat dengan resep mudah berikut!

Langkah-langkah memasak Sambel pecel ayam :

1. Dalam wajan masukan ayam, tahu dan tempe. Masukan semua bumbu halus dan bumbu tambahan lalu masukan air smpai smua bahan terendam. Masak dg api sedang. Lalu angkat tahu dan tempe lebih dulu sekiranya udah mateng dan bumbu udh meresap. Lanjut dg memasak ayam hingga mateng dan aernya menyusut..
2. Goreng semua cabe, bwng putih, bwng merah serta tomat(setelah cabe di tiriskan bru masukan tomat ya.) klo bs tutup ya pas menggorengnya biar rata masaknya. Setelah layu baru tiriskan cabe. Terasinya d bakar sbntr aj ya.
3. Lalu ulek cabe yg udh d goreng td, masukan semua bahan bumbu ulek kecuali asam cestury..
4. Setelah halus baru kasih asam cestury, royco, dan garam. Tes rasa..
5. Lanjut dg menggoreng semua bahan yg udh di ungkep td ya..

Pecel Ayam Sambal Jontor updated their phone number. Hy teman" yang demen bangett pedes cobain deh "Pecel ayam sambal jontor" sambelnya mantap. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal. Itulah Resep dan Cara Membuat Pecel Ayam dengan Sambal Enak. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta Resep inini bakalan jadi sambel andalan nih kalau bikin lele goreng lagi, atau ayam.