Resep: Opor Ayam + Telur ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Opor Ayam + Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Anda dapat mengolah Opor Ayam + Telur dengan 16 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Opor Ayam + Telur :

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 600 ml santan.
3. Siapkan 4 butir telur ayam.
4. Sediakan 6 butir bawang putih.
5. Siapkan 5 butir bawang merah.
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
7. Siapkan 1/2 sdt merica.
8. Siapkan 3 butir kemiri.
9. Sediakan 1 ruas kunyit.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Siapkan Sepotong lengkuas.
12. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 3 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 batang serai.
15. Siapkan 1 sdt gula pasir.
16. Sediakan Secukupnya garam,penyedap,air dan minyak goreng.

Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk! Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah.

Cara memasak Opor Ayam + Telur :

1. Rebus telur sampai matang kemudian kupas.
2. Haluskan garam,bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,kemiri,kunyit dan jahe..
3. Tumis bumbu sampai harum,kemudian masukkan lengkuas,daun jeruk,daun salam dan serai.Aduk rata,tuang sedikit air supaya bumbu tidak gosong.
4. Masukkan ayam dan telur,aduk rata.
5. Masukkan santan,kemudian masukkan gula dan penyedap,aduk rata.Masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke ayam.
6. Koreksi rasa,bila sudah pas,matikan api.
7. Pindahkan ke mangkok,taburi bawang goreng...siap disajikan.

Resep opor ayam - Rempah-rempah merupakan bahan masakan khas Indonesia, dan hanya bisa di temukan di Indonesia, sejak dahulu, rempah-rempah telah menjadi bahan favorit bahkan pernah. Resep Cara Membuat Opor Telur Ayam Kuning Lezat, Mendengar kata opor tentunya yang terbanyak dibenak kita adalah, sesuatu masakan yang lezat dan guring. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. It has no chilies, making this dish very children friendly.