Resep: Sup Kimlo Simpel ala Mey's lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sup Kimlo Simpel ala Mey's.

Anda dapat mengolah Sup Kimlo Simpel ala Mey's dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup Kimlo Simpel ala Mey's :

1. Siapkan sesuai selera Aneka bakso seafod.
2. Siapkan 1 btg wortel, potong dadu kecil.
3. Sediakan 1/2 bh jagung, sisir.
4. Siapkan 1 btg Daun bawang (me gak pake, ga ada stok).
5. Sediakan 1 btg daun seledri.
6. Siapkan 15 btr telur puyuh (5rb).
7. Siapkan secukupnya Soun.
8. Siapkan Garam, lada halus & royco.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 4 bh bawang merah.
12. Sediakan 3 bh bawang putih.

Cara memasak Sup Kimlo Simpel ala Mey's :

1. Siapkan duo bawang & bahan2 lainnya, haluskan duo bawang & tumis hingga harum. Angkat sisihkan. Potong2 aneka bakso2 sesuai selera, wortel potong dadu & sisir jagung.
2. Utk pelengkapnya : Rebus telur puyuh, kupas & rendam soun, sisihkan.
3. Masukkan bumbu yg sdh ditumis, bakso2, pipilan jagung & wortel kedlm air masak sampai mendidih, tambah garam, lada & royco, koreksi rasa, sajikan dg pelengkap (daun seledri, telur puyuh & soun).