Cara Mudah memasak Gulai kapau(lobak singgalang,tempe,kikil) istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratGulai kapau(lobak singgalang,tempe,kikil). Selamat datang di channel sedrhana ini. Jgn di bully ya guys krn saya hanya mencoba utk berbagi apa yg saya bisa,dg peralatan. Assalamualaikum dunsanak unutuak video kini ko unang nio mambuek GULAI CUBADAK (Gulai Nangka )Lobak Singgalang ala Unang Reni GULAI CUBADAK (Gulai nangka.
Gulai gajebo terdiri dari olahan punuk sapi yang dilumuri kuah gulai.
Sedangkan gulai tambusu dihidangkan dengan usus sapi yang diisi telur dan tahu.
Nasi Kapau memiliki menu yang jauh lebih lengkap ketimbang nasi Padang.
Anda dapat memasak Gulai kapau(lobak singgalang,tempe,kikil) dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Gulai kapau(lobak singgalang,tempe,kikil) :
- Siapkan 1/4 kg kikil(potong2).
- Siapkan 2 ikat lobak(2 ons).
- Siapkan 2 bh tempe(potong).
- Siapkan 1 butir santan dari kelapa.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun ketumbar.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan Bahan Halus:.
- Sediakan 1 ons cabe merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
Jika nasi Padang menggunakan sayur buncis sebagai pelengkap hidangan, nasi Kapau menggunakan lobak, nangka dan kacang panjang untuk menemani kelezatan. Gulai kapau adalah gulai yang terdiri dari beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Resep Gulai Kapau cocok banget disajikan sebagai menu utama makan siang hari ini. Perpaduan yang sempurna dari aneka isiannya membuat rasa dari Resep Gulai Kapau jadi terasa lebih nikmat.
Cara memasak Gulai kapau(lobak singgalang,tempe,kikil) :
- Panas kan santan di wajan,masukan bahan halus,daun kunyit,daun jeruk,daun ketumbar dan garam....
- Setelah mendidih masukan kikil dan tempe...
- Aduk2....tu ggu smpai kuah meresap kdlm tempe,kemudian masukan lobak singgalang(aduk).
- Koerksi rasa,,tunggu smpai kuah mengeluarkan minyak......
- Selamat mencoba.
Jangan tunggu nanti, langsung saja hadirkan Resep Gulai Kapau untuk menu utama makan siang. Ada banyak warung nasi kapau recommended di Sumatera Barat. Hampir semua penjual nasi kapau di lokasi wisata selalu ramai pembeli. Kalau kamu sedang berada di pusat kota Bukittinggi, kamu bisa ke Pasar Ateuh (atas) di Los Lambuang yang tidak jauh dari monumen Jam Gadang. Resep Gulai nangka padang (#pr_recookmasakanpedas) favorit. baru kali ini ikut PR cookpad 😊 pas kebetulan ini pgn mkn gulai nangka khas padang,jd sekalian buat PR cookpad 😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara membuat Lontong sayur gulai buncis ikan tongkol Pedas Gurih yang menggugah selera
-
Resep: Siput Sedut gulai pakis yang menggugah selera
-
Cara memasak 54# gulai nangka tetelan sapi istimewa
-
Resep memasak Ayam gulai kuning No santan lezat
-
Resep membuat Gulai pakis (gulai paku) khas minang/padang sedap
-
Cara Mudah mengolah gulai ayam kampung pacri nanas ala resto
-
Cara memasak Ikan sale gulai pedas ala resto
-
Cara membuat Gulai masin ikan khas Minang (gulai kuning ikan) lezat