Resep: Sosis solo (dari purwakarta) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Sosis solo (dari purwakarta). Nama Anggota : -Alvina Indira S -Azizah Isnaini K -Najla Salsabila -Nurul Tahany Z -Salma Alya -Siti Raina H -Syifa Amelia S. - Sosis Molor - Sosis Solo Beef Kebab - Sosis Solo Chicken Steak - Sosis Solo Original - Sosis Solo Tuna Rica Rica. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal.

Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita jumpai seperti masakan tengkleng, masakan Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Anda dapat membuat Sosis solo (dari purwakarta) dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sosis solo (dari purwakarta) :

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 3 butir telor.
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Sediakan 1 bungkus royko ayam.
5. Sediakan Secukupnya air.
6. Siapkan (untuk isian).
7. Sediakan 250 gr dada ayam (rebus, suwir2).
8. Siapkan Bawang putih, merica bubuk, kemiri,garam, gula.
9. Siapkan Daun bawang (iris iris).

Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua. Resep Sosis solo isi ayam wortel oleh Fitriyani Purple. Resep Sosis solo isi ayam wortel favorit.

Cara memasak Sosis solo (dari purwakarta) :

1. Untuk adonan, campurkan terigu, telor, garam, royko, air sedikit demi sedikit sampe adonan sedikit encer.
2. Untuk isian, tumis bawang putih, merica, kemiri yg dihaluskan, kemudian masuk ayam yg telah di suwir 2 tambahkan daun bawang, garam dan gula.
3. Dadar adonan dengan teflon.
4. Bentangkan dadar, isi dengan isian ayam suwir, lipat gulung.
5. Goreng dengan minyak panas, selanjutnya sajikan dengan cabe rawit atau saos sambal.

Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut resep yang bisa dijajal. Bisa juga dijadikan ide untuk cemilan berbuka puasa. Sosis adalah makanan yang sudah biasa ditemukan di pasaran. Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya.