Cara memasak Soto kudus

Kategori : Masakan khas Kudus

Soto kudus. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus.

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Последние твиты от Soto Kudus Senayan (@sotokudusenayan). Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Anda dapat membuat Soto kudus dengan 25 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto kudus :

1. Sediakan 1/4 ekor ayam bagian dada.
2. Sediakan 2 liter air.
3. Siapkan 1 batang daun bawang.
4. Sediakan Secukupnya garam,gula merah sisir,lada bubuk.
5. Sediakan Bumbu cemplung:.
6. Sediakan 1 batang sereh,geprek.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
9. Sediakan 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Sediakan 10 butir bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Sediakan 4 butir kemiri.
14. Sediakan 2 cm kunyit.
15. Sediakan 2 cm jahe.
16. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
17. Sediakan 1/4 sdt jinten.
18. Siapkan Pelengkap:.
19. Sediakan Nasi putih.
20. Siapkan Toge (seduh dengan air panas).
21. Sediakan Bawang putih goreng.
22. Siapkan Jeruk nipis.
23. Sediakan Sledri,iris halus.
24. Sediakan Daun bawang,iris halus.
25. Sediakan Sambal rawit.

Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Langkah-langkah memasak Soto kudus :

1. Cuci bersih ayam.rebus dengan air secukupnya sampe keluar lemak2.bilas hingga bersih di air mengalir.rebus lagi dengan 2 liter air hingga empuk.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
3. Masukan bumbu ke panci rebusan ayam.tambahkan garam,gula dan lada bubuk.masak sebentar supaya bumbu meresap.
4. Angkat ayam.goreng sebentar lalu suwir/potong2.
5. Masukan daun bawang ke kuah soto.test rasa.kalo mau pake royco tambahkan secukupnya.angkat.
6. Sajikan soto kudus dengan pelengkap.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.