Resep: Bothok udang tempe enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Bothok udang tempe. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Botok Udang Tempe Enak dan Gurih Ala Bunda Tika yc. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bothok favorit Mbah hanya terbuat dari kelapa muda, daun melinjo, biji lamtoro, udang sungai dan teri. Kembali lagi dengan Sharing masak memasak, kali ini saya akan sharing Resep Membuat Botok Tempe udang yang mudah dan Enak Hasilnya sangat enak bun. Namun, kini umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, dll, dan dibungkus dengan daun pisang. Anda dapat mengolah Bothok udang tempe dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bothok udang tempe :

1. Siapkan Daun pisang.
2. Sediakan 250 gr udang.
3. Sediakan 1/3 papan tempe.
4. Siapkan 1/2 kg kelapa parut.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Sediakan 8 btr bawang merah.
7. Sediakan 5 btr bawang putih.
8. Sediakan 4 bh cabe keriting.
9. Sediakan 7 bh cabe rawit.
10. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
11. Siapkan 2 cm kencur.
12. Siapkan 2 cm kunyit.
13. Siapkan 2 sdm garam.
14. Sediakan Kaldu bubuk (sy pake halawa).
15. Sediakan Topping.
16. Sediakan Daun salam.
17. Sediakan Sereh.
18. Sediakan Cabe hijau.
19. Sediakan Cabe keriting.
20. Sediakan Tomat ijo.

Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur. Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll. Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun

Langkah-langkah memasak Bothok udang tempe :

1. Kupas kulit, ekor dan kepala udang lalu bersihkan (ampas tersebut sy buat bakso udang ayam). Potong2 sesuai selera. 1 ekor sy potong jd 3..
2. Haluskan bumbu. Campur dgn kelapa, udang, dan tempe yg sudah dipotong2..
3. Tata di daun pisang yg sudah dijemur. Bagian bawah beri daun salam, lalu bothok, bagian atas beri irisan topping..
4. Kukus 30 menit. Selamat menikmati..

Resep Botok Udang Tempe Enak Dan Gurih Ala Bunda Tika. Botok Tempe - Resep dan Cara Membuat Botok Tempe yang Enak dan Praktis Подробнее. Resep botok tahu tempe ini sangat sederhana, namun cita rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan. Namun sebagian besar masyarakat … Botok adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan). Pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak, agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak dibuang.