Cara membuat Martabak ala Martabak Kubang enak
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratMartabak ala Martabak Kubang.
Anda dapat membuat Martabak ala Martabak Kubang dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Martabak ala Martabak Kubang :
- Siapkan secukupnya Kulit spring roll.
- Sediakan 150 gram daging giling (mix sapi dan ayam).
- Sediakan 2 batang daun bawang atau green onion.
- Sediakan 1 buah bawang merah besar.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Sediakan Garam.
- Siapkan 1 1/2 sendok teh bubuk minang.
Langkah-langkah memasak Martabak ala Martabak Kubang :
- Tumis daging dengan minyak sedikit sampai matang..
- Iris-iris daun bawang, bawang merah besar. Masukkan daging giling. Masukkan telur..
- Beri bumbu garam dan bubuk minang. Aduk-aduk, cicipi rasa..
- Ambil kulit spring roll (lumpia) lalu beri 2 sendok makan penuh adonan telur. Lipat kotak seperti melipat martabak..
- Selesai dilipat langsung goreng di wajan yang telah berisi minyak panas..
- Selamat mencoba..
- Sembari melipat sisa adonan,goreng martabak yang tadi sampai matang. Tiriskan dari minyak,potong-potong, sajikan...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara mengolah Botok ayam wong Pati ala resto
-
Cara Mudah mengolah Nasi Gurih Magic Com ala resto
-
Resep: Bubur Candil ala Semarang
-
Resep: Opor telur dan kentang ala anak kost yang menggugah selera
-
Resep: Asinan ala si neng Bogor yang bikin ketagihan
-
Resep memasak Carang Gesing Pisang & Roti Tawar ala resto
-
Cara Mudah mengolah 35. Gado - Gado #telur3in1 #CABEKU ala resto
-
Resep: LONTONG OREM-OREM TEMPE (Khas Malang) ala resto