Resep: Sate jamur lezat

Kategori : Masakan khas Madura

Sate jamur. Air asam jawa walau sedikit namun berperan sebagai penambah rasa asam dan penyeimbang rasa sate. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Ingin makan sate tapi tak mau konsumsi daging?

Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional, pake gas, bahkan listrik atau teflon. RESEP OLAHAN JAMUR - Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki kekayaan alam yang luar biasa. Anda dapat mengolah Sate jamur dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sate jamur :

1. Sediakan 500 g Jamur Tiram.
2. Siapkan 100 g kacang tanah (goreng/sangrai).
3. Sediakan 50 g gula merah (serut).
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 buah cabe merah besar.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Sediakan secukupnya air.
9. Siapkan secukupnya kecap manis.

Berbagai bahan makanan bisa di dapatkan dengan mudah dan harga murah. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Sate jamur dengan bumbu kacang merupakan salah satu resep masakan andalan restoran yang sering menyajikan masakan berbahan dasar jamur.

Langkah-langkah memasak Sate jamur :

1. Suwir - suwir Jamur tiram (jangan terlalu kecil/agak besar).
2. Rebus air sampai mendidih - Masukkan Jamur tiram, rebus sebentar saja - Tunggu dingin lalu tusuk seperti sate.
3. Bawang putih, Bawang Merah, Cabe merah besar (sisihkan) - Haluskan kacang tanah (sisihkan) - Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kacang tanah, gula merah, garam dan air.
4. Aduk sampai mengental dan matang (api kecil) - Ambil 3 sendok makan bumbu kacang, letakkan di piring, campur dengan kecap manis.
5. Masukkan jamur yang sudah ditusuk pakai tusukan sate kedalam bumbu aduk dan diamkan 15 menit.
6. Bakar sate sampai matang, sesekali oles dengan bumbu kacang Sajikan dengan irisan bawang merah dan cabe rawit.

Ada banyak jenis jamur yang bisa dikonsumsi dan. Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Jenis jamur tiram dipilih para pelaku usaha karena tekstur rasanya sangat mirip dengan. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar dari. Resep Sate Jamur, Camilan Menyenangkan untuk Sore Hari.