Resep: Kerupuk kuah sate + bihun

Kategori : Masakan khas Madura

Kerupuk kuah sate + bihun. Ini disumbar disebut dengan kerupuk leak. Kerupuk yg diberi kuah sate, kemudian diberi bihun goreng & ditambah kuah. Potongan daging, paru, bihun, perkedel kentang, serta kerupuk Kuah gulai yang pekat dan sedap menyelimuti daging ikan dengan sempurna sehingga tak terasa amis sama sekali.

Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera. Lihat juga resep Kerupuk kuah sate enak lainnya. Anda dapat memasak Kerupuk kuah sate + bihun dengan 20 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kerupuk kuah sate + bihun :

1. Sediakan 2 lembar daun salam.
2. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
3. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
4. Sediakan 1 batang sereh.
5. Sediakan 1 ruas lengkoas.
6. Sediakan 65 ml santan (me : kara).
7. Siapkan 2 batang Daun bawang (iris).
8. Sediakan 2 sdm tepung beras + 1 sdm tepung terigu (larutkan dgn sedikit air).
9. Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur.
10. Sediakan 🌻bumbu halus :.
11. Sediakan 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
16. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (optional).
17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
18. Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
19. Siapkan 1/2 sdt bubuk kari.
20. Sediakan 1/2 sdt merica.

Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara angkat hidangan ini dan tiriskan sementara agar kerupuk tidak terlalu lembek. Karupuak lasa atau dikenal juga dengan kerupuk siram atau kerupuk kuah sate atau kerupuk leak(karena akibat memakan kerupuk ini biasanya baju menjadi berantakan dengan kuah sate) adalah makanan berupa kerupuk yang ditumpuk dengan bihun dan kuah sate, disajikan hangat. Biasanya kari akan disajikan bersama dengan kuah dibarengi dengan isian berupa sayur, daging, bahkan bihun.

Langkah-langkah memasak Kerupuk kuah sate + bihun :

1. Tumis daun bawang pake minyak sebentar, disusul masukkan bumbu halus + duo daun + daun kunyit + sereh dan lengkoas. Masukkan air kemudian santan. Koreksi rasa. Aduk hingga sedikit mendidih.
2. Setelah itu masukkan larutan tepung beras dan terigu untuk mengentalkan kuahnya. Aduk sebentar sajikan deh. Untuk resep bihun silahkan scroll kebawah 😃.
3. U.

Di Medan sendiri ada rumah Selain itu, di sana akan disajikan menu pelengkap makanan yang dikenal luas di Jepang tersebut berupa kerupuk, sate, emping, dan lain-lain untuk. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Rebus lagi kuah bersama daging. c. Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit.