Resep mengolah Pecel lezat

Kategori : Masakan khas Kudus

Pecel. Pecel adalah makanan khas daerahku, Madiun. Walaupun pecel banyak dijumpai dimana-mana ya? Namun pecel seperti sudah dipatenkan menjadi makanan khas Madiun.

Pasalnya, logo Pecel Lele Lela dianggap memiliki persamaan pada pokoknya dengan logo milik "Pecel Lele Lela secara resmi mengumumkan peluncuran logo baru yang telah direvisi," ujar Rangga. Online Pécel térkép és utcakereső (Pest megye) - TÉRKÉP. PROfi igényeknek - Részletes Pécel térképe utca és fontos helyek keresővel - terkep.pro. Anda dapat memasak Pecel dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Pecel :

1. Siapkan 1 ikat sayur pakis/paku.
2. Sediakan 1 ikat sawi hijau.
3. Sediakan 100 gr tauge.
4. Siapkan ____________________________.
5. Siapkan 250 gr kacang tanah.
6. Siapkan 125 gr gula merah.
7. Siapkan 35 gr asam jawa.
8. Sediakan 15 cabe rawit.
9. Siapkan 3 buah kencur (5 cm_an).
10. Sediakan 7 bawang putih.
11. Sediakan 1 1/2 sdt garam halus.
12. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
13. Siapkan Sedikit penyedap.
14. Siapkan Sedikit minyak goreng.
15. Sediakan Sedikit air hangat.

Kendati pecel lele identik dengan Lamongan, rupanya maestro pelukis spanduk pecel lele tidak tinggal di kabupaten pesisir utara Jawa Timur itu. Dia orang Lamongan tulen, namanya Hartono. Pecelnya enak, rasa tidak pernah berubah. Böngésszen a legfrissebb péceli állások és munkák között a Profession.hu-n.

Langkah-langkah memasak Pecel :

1. Potong sayur2an pakis dan sawi hijau lalu cuci bersih, tauge juga cuci bersih. Kemudian rebus sayur2an sampai matang (tiriskan dan sisihkan).
2. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng biarkan minyak panas kemudian goreng kacang dg api kecil sampai warna kacang kecoklatan (jgn sampai gosong) jika sdh matang tiriskan. Lalu goreng juga bwgput, cabe, kencur setengah matang..
3. Kemudian haluskan kacang(bs diblender atau ulek manual) sampai berminyak. Setelah itu taruh dlm cobek bumbu yg sdh digoreng tadi tambahkan daun jeruk, gula merah, asam, garam dan sedikit penyedap ulek sampai halus. Jika sudah halus jadikan satu bumbu dan kacang yg sudah halus tadi aduk2 sampai benar2 rata..
4. Siapkan mangkuk, beri sambal pecel secukupnya dan tambahkan sedikit air hangat aduk2 sampai lumer. Kemudian tata diatas piring sayur2annya siram dengan sambal pecel, dan pecel pun siap utk dihidangkan..

Pecel ayam dapat dengan mudah ditemukan di tenda-tenda pinggir jalan. Meski dijual di pinggir jalan, kuliner yang berasal dari Jawa ini memiliki rasa yang nikmat. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu.