Cara Mudah membuat Opor telur sayur kacang panjang sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Opor telur sayur kacang panjang. Cara memasak lauk kacang panjang tumis telur atau kacang panjang goreng telur Masakan sayur yang ringkas dan sedap. Tumis kacang panjang telur asin adalah salah satu jenis olahan kacang panjang yang bisa anda buat di rumah dengan mudah. Tumis kacang panjang bumbu kuning merupakan salah satu resep nusantara yang memiliki banyak penggemar.

Salah satunya adalah resep lontong sayur padang. Selain resep rendang daging ataupun opor Kupas kemudian potong potong panjang kecil. Kacang panjang yang sudah dipotong potong kurang. Anda dapat mengolah Opor telur sayur kacang panjang dengan 22 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Opor telur sayur kacang panjang :

1. Siapkan 4 butir telur (rebus, goreng).
2. Sediakan Kacang panjang (bnyaknya sesuai selera).
3. Sediakan Tempe (potong dadu).
4. Siapkan Bumbu halus :.
5. Sediakan 2 kemiri.
6. Sediakan 6 Bawang merah.
7. Sediakan 3 bawang putih.
8. Siapkan 1/2 Tomat.
9. Sediakan Kunyit.
10. Siapkan Sdikit ketumbar.
11. Siapkan yg untuk ditumis :.
12. Siapkan Bombay (iris sesuai selera).
13. Siapkan 2 Cabe merah keriting (iris sesuai selera).
14. Sediakan Lengkuas iris,geprek.
15. Siapkan 2 lembar salam.
16. Siapkan 1 daun jeruk.
17. Siapkan Bahan tambahan :.
18. Sediakan Garam.
19. Sediakan lada penyedap.
20. Siapkan Santan kara instan segitiga.
21. Siapkan Sdikit gula (sesuai selera).
22. Sediakan 350 ml air.

Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Untuk jenis sayurnya, kamu bisa masukkan petai untuk melengkapi kacang panjang.

Langkah-langkah memasak Opor telur sayur kacang panjang :

1. Tumis bombay lalu tempe yg sudah di potong dadu ditumis agar sedikit wangi, masukkan cabe merah,lengkuas daun salam dan daun jeruk, masukkan bumbu halus, hingga wangi.
2. Lalu Masukkan kacang panjang tumis sebentar, lalu masukkan telur yg sdh di rebus dan di goreng, beri air,garam,lada,penyedap dan gula jika sudah masukkan santan instan aduk hingga smua rata dan meresap,hingga matang.
3. Angkat sajikan.

Sedangkan tambahan Bango Kecap Manis bisa menambah cita rasa. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Kacang panjang dimasak bersamaan dengan bagian kulitnya. Sedangkan jika dibiarkan hingga matang sempurna, maka bagian bijinya dapat digunakan. Tumis Kacang Panjang Touge Trick Agar Kacang Tetap Hijau Touge Tetap Kres.