Resep Lapis legit irit

Kategori : Resep masakan Indonesia

Lapis legit irit. KOMPAS.com - Pada resep kue lapis legit biasanya membutuhkan telur dalam jumlah banyak. Namun, kali ini kamu dapat membuat lapis legit irit telur. Lapis legit versi ekonomis ini dapat kamu sajikan untuk acara spesial termasuk perayaan Imlek.

Lihat juga resep Lapis legit kukus irit telur enak lainnya. Video Cara Membuat lapis legit irit Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat lapis legit irit. Itulah dia cara membuat lapis legit irit telur yang enak dan lembut. Anda dapat memasak Lapis legit irit dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lapis legit irit :

1. Sediakan 4 butir telor.
2. Siapkan 150 gr gula pasir.
3. Sediakan 1/2 sdt sp.
4. Sediakan 1 bks kecil vanili.
5. Sediakan 5 sdm terigu.
6. Sediakan 50 ml air.
7. Sediakan secukupnya pewarna kuning.
8. Sediakan 1 sdt bubuk spekuk.
9. Sediakan 200 gr mentega (me: blue band cake n cookies).
10. Siapkan 1 sdm susu bubuk dancow.
11. Sediakan 1 sdm air.

Pantas saja mahal ya kue ini, membuatnya saja bisa seharian. Apabila kamu ada saran kritik atau pertanyaan, bisa langsung hubungi kami. Cara Membuat Lapis Legit: Campur butter dengan garam, kocok dengan kecepatan sedang, lalu tambahkan susu kental manis, kocok sampai kental dan putih, sisihkan. Di tempat terpisah, kocok kuning telur dan gula halus sampai adonan kental dan mengembang, sisihkan.

Cara memasak Lapis legit irit :

1. Kocok mentega, susu bubuk, air sampai mengembang sisihkan.
2. Diwadah berbeda kocok telor, gula, sp, vanili, terigu, air sampai putih. Tambahkan spekuk dan pewarna kuning..
3. Campur adonan mentega ke adonan telor aduk rata..
4. Panaskan oven suhu 230derajat masukan loyang yg sudah dioles mentega dan alasi kertas minyak selama 5menit..
5. Keluarkan loyang masukan adonan pertama sebanyak 1sendok sayur oven dg api bawah selama 5menit sampai adonan mengeras pindah api atas sampai kecoklatan. Tuang adonan kedua dan seterusnya bakar pake api atas aja sampai adonan habis.(jgn lupa ditekan2 setiap lapisnya supaya lapisannya bagus, saya kurang tekan jd ada yg gelembung dikit).
6. Setelah dingin keluarkan dr loyang dan potong2. Taraaaa.. dah siap...

Di tempat lain, campur semua bahan kering (terigu, spekuk dan susu bubuk). Tapi kue legendaris ini bertahan sepanjang tahun untuk berbagai jenis perayaan. Kata para nenek kita dulu, perempuan harus pernah membuat lapis legit minimal satu kali seumur hidup. Meski membutuhkan kesabaran ekstra membuat lapis demi lapis, tapi hasil buatan sendiri jauh lebih enak daripada beli di toko. KOMPAS.com - Berbagai campuran dapat kamu tambahkan dalam membuat kue lapis legit termasuk prunes atau manisan plum kering.