Resep Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan

Kategori : Resep masakan Indonesia

Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan. Resep Kentang mustofa pedas manis kriuk. Lihat juga resep Mustofa (pemagukrik) pedas manis gurih kriuk enak lainnya. Resep Kering Kentang Mustofa Pedas Manis Kriuk.

Buatnya ga terlalu rumit tapi ini awet sampai berminggu-minggu. #SatuResepSatuPohon. Padahal kentang kering mustofa manis pedas kriuk kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kering mustofa manis pedas kriuk kriuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda dapat memasak Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan :

1. Sediakan kentang ukuran besar (serut/potong korek api).
2. Sediakan kacang tanah (goreng).
3. Sediakan air asam jawa yang kental ya.
4. Sediakan garam halus.
5. Sediakan gula pasir (boleh tambah kurangi sesuai selera).
6. Siapkan daun jeruk.
7. Siapkan daun salam.
8. Siapkan lengkuas geprek.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng kentang.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Sediakan cabe merah besar.
12. Siapkan cabe merah kecil.
13. Sediakan bawang merah.
14. Sediakan bawang putih.

Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Lihat juga resep Mustofa (pemagukrik) pedas manis gurih kriuk enak lainnya. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan.

Langkah-langkah memasak Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan :

1. Cuci bersih kentang 3-4 kali sampai air benar² bening, lalu tiriskan..
2. Panaskan minyak, goreng kentang diatas minyak panas dengan api sedang, jangan dibolak-balik tunggu kentang agak kering baru dibalik supaya kentang tidak menempel dan hancur, goreng sampai kering berwarna kuning kemasan..
3. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
4. Blender/uleg semua bumbu halus, lalu timis masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan air asam jawa, tumis sebentar lalu tambahkan gula garam, tumis sampai harum dan agak kering, terakhir masukan kentang goreng dan kacang goreng tadi kecilkan api sampai hampir mati, aduk perlahan sampai bumbu rata dengan kentang, setelah rata angkat dan biarkan sampai dingin baru masukan wadah kedap udara..
5. Kriuknya awet ya bund sampai 2 mingguan didalam toples juga masih tetap kriuk. Happy cooking 😘😘.

Kentang Kering Balado Bumbu AsliCATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang ya. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang mustofa bunda kriuk, pedas, manis ala lia. Suamiku sampai doyan makannya ini versi saya ya bunda. Sudah saya coba beberapa kali membuat anak-anak saya tersenyum sis karena makan kentang.