Resep: Cimplung Perkedel kentang mirip dengan cimplung sambal hejo natuna 😂 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumpiuh

Cimplung Perkedel kentang mirip dengan cimplung sambal hejo natuna 😂.

Anda dapat mengolah Cimplung Perkedel kentang mirip dengan cimplung sambal hejo natuna 😂 dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cimplung Perkedel kentang mirip dengan cimplung sambal hejo natuna 😂 :

1. Siapkan 1 kg Kentang.
2. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 2 butir telur.
4. Siapkan ketumbar.
5. Siapkan sesuai selera garam , gula, merica, penyedap.
6. Sediakan Bawang merah.
7. Sediakan bawang putih.
8. Siapkan Bawang daun (optional).

Langkah-langkah memasak Cimplung Perkedel kentang mirip dengan cimplung sambal hejo natuna 😂 :

1. Kukus / rebus kentang yang sudah dikupas kulitnya.
2. Tumbuk halus Bawang putih, merah, dan ketumbar hingga halus.
3. Kentang yang telah matang, hancurkan hingga lembut, masukkan semua bumbu yang telah ditumbuk beserta garam, merica, gula, telur, penyedap hingga rata, lalu masukkan tapiokka hingga adonan dapat dibentuk bulat2, apabila masi lengket dan belum bisa dibentuk bulat2 tambahkan tapioka..
4. Cara menggoreng: Jangan gunakan api terlalu besar dan panas, perlahan2 hingga cimplung mengembang dan agak kaku dan kekuningan, angkat dan tiriskan. apabila minyak sudah panas, dinginkan dulu baru lanjutkan penggorengan, karena suhu terlalu panas menyebabkan cimplung tidak indah bentuknya..