Resep: Gulai ikan sale sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Gulai ikan sale. Gulai ikan sale telur tebu khas Tapsel#BikinRamadanBerkesan Ini menu spesial untuk sahur terakhir, karena lagi ke kampung suami jadi di masak kan ini sama mertua. Jadi ni resep dari mertua, rasanya sedaap dan mantap, walaupun baru beberapa kali saya makan ni. Resep Gulai Ikan Sale - Hai bunda, jumpa lagi dengan saya Alfira untuk berbagi resep masakan.

Gulai ikan sale dan daun singkong. Resep Gulai Ikan Sale tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda dapat mengolah Gulai ikan sale dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai ikan sale :

1. Sediakan 4 ekor ikan sale (lele).
2. Siapkan 2 bh kentang, kupas potong sesuai selera.
3. Siapkan 1 lonjor tempe, potong sesuai selera.
4. Sediakan 7 siung bawang merah iris2 tipis.
5. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
6. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
7. Siapkan 4 btg serai, geprek.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
9. Sediakan 1 bks santan kara.
10. Siapkan secukupnya minyak goreng, gula merah/pasir.
11. Siapkan bumbu dihaluskan :.
12. Siapkan 3 ruas kunyit.
13. Siapkan 2 ruas jahe.
14. Sediakan 7 bh cabe merah besar.
15. Siapkan secukupnya garam.

Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Lihat juga resep Gulai ikan sale kentang tanpa santan enak lainnya! Masakan gulai ikan sale Mandailing ini sangat terkenal dikalangan masyarakat Melayu, dimana jika Anda berkunjung ke daerah Kalimantan maka dengan mudahnya Anda bisa memesan gulai ikan sale Mandailing di rumah makan khas Melayu. Gulai ikan sale Mandailing ini mempunyai cita rasa yang khas dan berbeda dengan masakan gulai ikan pada umumnya.

Cara memasak Gulai ikan sale :

1. Bersihkan semua bahan2 & bumbu. Rendam ikan sale ke dlm air panas kurleb 5-10 menit, tiriskan..
2. Tumis bawang merah yg sudah diiris sampai harum, masukkan bumbu yg dihaluskan. Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, serai..
3. Msukkan kentang, tempe, santan, tambahkan gula merah/pasir secukupnya tunggu sampai mendidih..
4. Jika sudah mendidih masukkan ikan sale, aduk2 tunggu sampai mendidih lagi, tes rasa..

Masakan kampung paling enak Bahan- Ikan Bakar Daun singkong Bumbu Air santan/santan kelapa kalu bisa jagan terlalu tua. garam, bawang merah, bawang putih, kunyit,lenkuas,jahe putih, serai. Gulai Ikan Limbat Sale Khas RM. Tapsel (Batak Mandailing) Sejak zaman dahulu, nenek moyang kita tlah menemukan teknik pengasapan sebagai salah satu cara untuk mengawetkan ikan. Ikan yang tlh melalui proses pengasapan atau yg disebut ikan sale, selain tahan lama jg memiliki cita rasa yg unik. Apalagi kalo diolah menjadi gulai ikan sale yg selalu.