Cara memasak Udang bakar saos tiram lezat

Kategori : Masakan Seafood

Udang bakar saos tiram. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood.

Udang saus tiram, racikan Bango Kecap Manis dan saus tiramnya menyempurnakan cita rasanya. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Saos tiram Saori bisa seketika bikin olahan udang kamu jadi luar biasa. Anda dapat mengolah Udang bakar saos tiram dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Udang bakar saos tiram :

1. Sediakan 1 kg udang windu besar.
2. Sediakan 1 buah jeruk lemon.
3. Sediakan 9 bawang putih.
4. Siapkan 7 bawang merah.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdm gula pasir.
7. Siapkan 1 sdt merica.
8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 5 sdm saos tomat.
10. Siapkan 2 sdm saos tiram.
11. Sediakan 3 sdm saos pedes.
12. Siapkan 1/2 sdt royco.
13. Siapkan 1 gelas air.
14. Sediakan secukupnya Minyak buat menumis bumbu halusnya.
15. Sediakan Buat sambel bakar udang bakarnya.
16. Siapkan 5 buah cabe kecil.
17. Siapkan 3 buah tomat cerry.
18. Siapkan 1/2 sdt garam.
19. Sediakan 1 sdm gula.

Kalau begitu wajib banget dicoba kreasi cumi saos tiram berikut ini. Jenis seafood yang paling gampang diolah menjadi masakan apapun selain udang dan kepiting ya cumi. Cumi dengan tekstur kenyalnya memang membuat banyak orang jatuh cinta kepadanya. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.

Cara memasak Udang bakar saos tiram :

1. Belah dari punggung udang jangan sampai putus cuma dibelah dan buang kotorannya sampai bersih kulit udang tidak dibuang cuci bersih lalu direndam sama jeruk lemon dan garam biarkan selama setengah jam.
2. Siapkan bumbunya bawang merah dan bawang putih dihaluskan setelah itu ditumis sampai bau wangi kluar.
3. Tambahkan garam, gula, merica, saos tomat, saos sambal, saos tiram, Royco, ketumbar aduk sampai rata lalu kasih air biar tercampur SM bumbu bawang merah dan bawang putih aduk dan tunggu sampai rata mengental dan menyusut matikan apinya.
4. Bakar udang diatas teflon api kecil berubah warna oranye dibalik undangnya lalu di kasih bumbu saos tiram balik lagi sampai bumbu meresap kedalam rada ke coklatan baru diangkat dan disajikan.
5. Buat sambalnya yg simple aja iris tomat tipis2 kotak dan cabenya ditaruh dimangkok kecil beri garam dan gula aduk sampai rata siap di hidangkan dengan udang rasanya seger.

Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Resep Udang Saus Tiram, menu hidangan favorit yang dapat ditemukan di rumah makan seafood atau restoran. Sekarang, Bunda bisa sajikan menu udang ini di meja makan tanpa harus keluar rumah dan merogoh kocek mahal.