Resep: Resep udang rica-rica

Kategori : Masakan khas Kebumen

Resep udang rica-rica. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.

Resep udang rica-rica Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Dengan banyaknya bumbu bumbu import yang masuk, seperti bawang merah dan bawang putih, hal. Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain. Anda dapat memasak Resep udang rica-rica dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Resep udang rica-rica :

  1. Sediakan 250 gr udang.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 10 siung bawang merah.
  5. Sediakan 6 buah cabe merah.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 1/2 buah tomat.
  9. Sediakan 1 batang daun bawang.
  10. Sediakan 1 sdt garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.

Untuk resep udang garo rica-rica ini kita akan menggunakan udang sebagai bahan utamanya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Cara memasak Resep udang rica-rica :

  1. Masukkan udang ke dalam wadah, kemudian beri perasaan jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.
  2. Blender bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe,lengkuas dan tomat, beri sedikit minyak.
  3. Kemudian tumis bumbu, masukkan cabe hijau, garam dan penyedap rasa.
  4. Masukkan daun bawang, udang dan sedikit air, aduk hingga bumbu meresap.
  5. Videonya bisa dilihat di YouTube Channel DN Cooking ya 😊 https://youtu.be/nBghHffSEeM.

Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Selain ayam, kamu bisa tambahkan bahan lain, seperti telur bahkan udang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :