Cara Mudah mengolah Sayur Singkong Tumbuk Hijau/sayur ubi tumbuk sederhana sedap
Kategori : Masakan khas BengkuluSayur Singkong Tumbuk Hijau/sayur ubi tumbuk sederhana.
Anda dapat memasak Sayur Singkong Tumbuk Hijau/sayur ubi tumbuk sederhana dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Singkong Tumbuk Hijau/sayur ubi tumbuk sederhana :
- Siapkan santan kental.
- Siapkan Air.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu.
- Siapkan daun singkong muda, bersihkan.
- Siapkan buah takokak/rimbang/.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan bunga kecomrang/batang muda kecombrang (buat pewangi).
- Sediakan lengkuas, geprek.
- Siapkan minyak sayur.
- Sediakan Bawang goreng.
Cara memasak Sayur Singkong Tumbuk Hijau/sayur ubi tumbuk sederhana :
- Cuci Bersih daun singkong, tumbuk pakai lesung (me: pakai chooper) bersamaan dengan bawang merah dan takokak. Sisihkan.
- Panaskan santan dan air sambil di aduk supaya santan tidak pecah, masukkan lengkuas.
- Tambahkan garam, minyak sayur, kaldu, dan daun/batang muda kecombrang (boleh skip).
- Setelah mendidih, masukkan daun singkong, masak hingga matang dan hijau..
- Sajikan dengan ikan teri balado..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep mengolah Lemper singkong
-
Resep memasak Gulai pedas daun singkong dengan tetelan sapi enak
-
Resep: Keripik singkong gurih
-
Resep membuat Jemblem / bola bola singkong
-
Resep: Pilus ubi jalar yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah mengolah Keripik singkong khas Gunungkidul istimewa
-
Cara Mudah membuat Bakwan sayur/Bala-bala simple cepat yang menggugah selera
-
Resep: Pilus singkong yang menggugah selera