Resep: Yangnyeom Tongdak (Korea)

Kategori : Korean food

Yangnyeom Tongdak (Korea). Apple vinegar, baking soda, canola oil, chicken, eggs, flour, garlic, ground black pepper, hot pepper paste, ketchup, potato starch powder, rice syrup, salt, sweet rice flour. Korean Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak. Острая курица по-корейски - Yangnyeom-tongdak - 양념통닭. Yangnyeom Tongdak merupakan olahan ayam dari Korea yang mempunyai rasa pedas, manis dan disajikan dengan penambahan taburan wijen di atasnya.

Anda bisa membelinya di supermarket khusus yang menjual bumbu dan makanan Korea. Suara.com - Travelers yang hobi menonton film Drama Korea alias drakor, tentu sudah tidak asing lagi bukan ketika melihat sajian Yangyeom Tongdak alias ayam pedas manis. Jalan-jalan di Korea, siap-siap untuk mengosongkan perut karena akan ada banyak jajanan kaki Kemudian ada ayam goreng manis pedas yang terkenal dengan nama Yangnyeom Tongdak, hingga. Anda dapat memasak Yangnyeom Tongdak (Korea) dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Yangnyeom Tongdak (Korea) :

1. Sediakan 1/4 kg ayam (me: bagian dada. Dipotong kecil).
2. Sediakan 1 bungkus tepung bumbu.
3. Siapkan Saos :.
4. Sediakan 1 siung bawang putih (cincang).
5. Siapkan 1/2 buah bombay (iris tipis).
6. Siapkan 2 sdm gochujang.
7. Siapkan Tomat (potong dadu kecil).
8. Sediakan 50 cc air.
9. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan topping : wijen dan daun parsley.

Cara memasak Yangnyeom Tongdak (Korea) :

1. Cuci ayam yg sudah dipotong., kemudian baluri dgn tepung bumbu. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ayam hingga matang. Tiriskan..
2. Siapkan bahan untuk saos.
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan tomat dan gochujang..
4. Tambahkan air. Masak hingga saos mengental. Lalu masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Aduk rata. Sajikan dgn taburan wijen dan parsley.🍗🍗🍗.