Resep: Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral) lezat
Kategori : Snack dan makanan ringanKorean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral).
Anda dapat mengolah Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral) dengan 19 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Bahan-bahan dari Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral) :
- Sediakan Bahan Roti.
- Siapkan 100 ml susu UHT.
- Sediakan 30 gr gula.
- Siapkan 4 gr ragi instan.
- Sediakan 250 gr tepung roti (tepung cakra).
- Sediakan 3 gr garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 20 gr mentega tawar.
- Sediakan Bahan Cream Cheese.
- Sediakan 200 gr cream cheese.
- Siapkan 30 gr gula.
- Siapkan 50 ml susu UHT.
- Sediakan Bahan Saus Bawang.
- Siapkan 130 gr mentega tawar.
- Siapkan 50 gr bawang putih cincang.
- Siapkan 30 gr susu SKM.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 20 gr gula.
- Sediakan secukupnya Parsley kering.
Langkah-langkah memasak Korean Cream Cheese Garlic Bread (roti bawang keju korea viral) :
- Campur semua bahan roti (kecuali mentega tawar) dan uleni selama 5 menit sampai kalis. Setelah itu, campur mentega tawar ke dalam adonan dan uleni kembali selama 20 menit sampai kalis. Diamkan adonan mengembang 1 jam (tutup adonan dengan plastik).
- Selama menunggu adonan roti mengembang, bahan cream cheese dicampur dan ditaruh ke dalam plastik semprot.
- Untuk bahan saus bawang, mentega dicairkan dahulu sebelum dicampurkan ke bahan lainnya.
- Setelah 1 jam, adonan roti diuleni 2 menit dan dibentuk kecil-kecil dan dirapikan ke atas loyang kue. Tutup kembali adonan dengan plastik dan diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit, panggang roti di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat celcius selama 20 menit.
- Dinginkan roti dalam suhu ruangan, potong roti menjadi 6 bagian. Isi dengan cream cheese dan lumuri dengan saus bawang.
- Panggang kembali roti didalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160 derajat celcius selama 10 menit. Roti siap disajikan.