Resep: Oseng Tauge Tomat Ceri Rebon

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng Tauge Tomat Ceri Rebon.

Anda dapat memasak Oseng Tauge Tomat Ceri Rebon dengan 14 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng Tauge Tomat Ceri Rebon :

1. Siapkan 4 genggam Tauge/secukupnya.
2. Sediakan 10-15 tomat ceri.
3. Siapkan secukupnya Rebon.
4. Sediakan 2 batang daun bawang.
5. Siapkan 2 batang daun seledri.
6. Siapkan 1 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 buah cabai merah besar.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan secukupnya Gula.
11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
12. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
13. Siapkan secukupnya Air.
14. Siapkan secukupnya Minyak.

Cara memasak Oseng Tauge Tomat Ceri Rebon :

1. Cuci bersih tauge, tomat. Lalu belah 2 tomat ceri. Sisihkan..
2. Iris2 daun bawang, seledri, bawang merah, bawang putih dan cabai.
3. Tumis bawang merah bawang putih hingga wangi.
4. Tambahkan cabai. Tumis sebentar..
5. Tambahkan rebon. Tumis hingga rebon matang/kering..
6. Tambahkan tauge, air, gula, garam, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk rata. Tutup wajan dan tunggu hingga air mendidih..
7. Tambahkan tomat, daun bawang dan daun seledri. Aduk rata kembali. Dan tutup wajan, tunggu hingga matang. Cicipi rasa..
8. Matikan api. Angkat dan sajikan..