Resep Lawar Bali Simpel

Kategori : Masakan khas Bali

Lawar Bali Simpel.

Anda dapat mengolah Lawar Bali Simpel dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lawar Bali Simpel :

1. Sediakan 1 ikat kacang panjang.
2. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
3. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
4. Sediakan 1/4 sdt terasi bakar.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1 buah jeruk limau.

Langkah-langkah memasak Lawar Bali Simpel :

1. Rebus kacang panjang lalu potong kecil-kecil. Sisihkan.
2. Bejek/campur terasi dengan garam hingga tercampur rata dan tdk ada lagi terasi yg bergumpal besar. Sisihkan.
3. Tumis cabe hingga mulai mengering lalu masukkan campuran garam dan terasi aduk rata sebentar saja lalu matikan api kompor. Sisihkan.
4. Selanjutnya adalah mencampur kacang panjang dengan bawang goreng dan sambal mbe nya. Campur semua bahan secukupnya saja dulu, tidak perlu langsung semuanya sambil koreksi rasa asinnya. Setelah sudah pas selanjutnya beri perasan jeruk lemo.
5. Lawar kacang panjang simpel dengan sambal mbe siap disajikan dengan nasi hangat, telur orak-arik dan lauk lainnya pun nikmat😋.