Resep: Lontong Padang simpel ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Lontong Padang simpel.

Anda dapat memasak Lontong Padang simpel dengan 3 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lontong Padang simpel :

1. Siapkan 1 kg beras pera.
2. Siapkan 4 gayung air.
3. Sediakan Kapur sirih di campur air.

Langkah-langkah memasak Lontong Padang simpel :

1. Cuci bersih beras pera, beras nya yg bagus ya.
2. Setelah dicuci tambahkan air sebanyak 4 gayung lalu aduk masak sampai jadi bubur.
3. Setelah jadi bubur tambahkan air kapur sirih. Kurleb 1 sendok makan. Kapur sirih nya jangan banyak-banyak ya nanti rasanya pahit. Setelah dicampur air kapur sirih warna nya Berubah jadi agak kekuningan.
4. Lalu angkat masukan ke dalam wadah kering. Tunggu semalaman. Ini jadinya banyak ya. Tinggal potong potong ukuran nya sesuai selera 😁.