Cara membuat Mpek2 simpel ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Mpek2 simpel. Simpel heeft De Beste Deals: de beste prijs + het beste netwerk. Now, I changed decoder ID, mfxVideoParams.mfx.

Anda dapat membuat Mpek2 simpel dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mpek2 simpel :

1. Siapkan Bahan kulit:.
2. Sediakan 150 gram tepung terigu.
3. Siapkan 300 gram tepung tapioka(t.kanji).
4. Sediakan 2 butir telur ayam.
5. Sediakan 300 ml air.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Siapkan 3 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Sediakan 6 siung bawang putih.
10. Siapkan Bahan cuko:.
11. Siapkan 250 gr gula merah.
12. Siapkan 2 sdm gula pasir.
13. Siapkan Cabe keriting + cabe rawit sesuai selera masing2.
14. Sediakan sesuai selera Garam,penyedap rasa, asam jawa.
15. Siapkan 6 siung bawang putih.
16. Sediakan 4 gelas kecil Air.
17. Siapkan 5 butir telur ayam utk isian.

Cara memasak Mpek2 simpel :

1. Siapkan tepung terigu dlm wadah, masak menggunakan panci 300 ml air campurkn garam,penyedap rasa dan merica bubuk biarkan sampai mendidih, kemudian masukan air ke dlm tepung terigu,uleni sampai rata, kemudian masukan bawang putih yg sudah dihaluskan dan 2 butir telur,uleni sampai rata. Diamkn sebentar biar tdk trllu panas..
2. Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit uleni sampai tercampur rata.
3. Kemudian di bentuk,isian ny sy pakai telur yg sudah di rebus, dan di potong2.
4. Kemudian rebus mpek2 menggunakan panci di air mendidih, kasi 1 sdm minyak goreng biar mpek2 tidak lengket dan saling menempel😁kalau sudah mengapung angkat,tiriskn dan siap di goreng.
5. Siapkn minyak panas dan goreng.
6. Untuk membuat cuko, masuk kn 4 gelas air ke dlm panci, kalau suka agak kental air ny boleh dikurangi tergantung selera,cabe+bawang putih boleh diblender/diuleg. Masukan semua bahan masak sampai mendidih,koreksi rasa sesuai selera masing2.setelah mendidih saring ampas2 sisa bumbu..