Resep: Nasi Lengko Telur Mata Sapi lezat

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi Lengko Telur Mata Sapi.

Anda dapat membuat Nasi Lengko Telur Mata Sapi dengan 18 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Nasi Lengko Telur Mata Sapi :

1. Sediakan Bahan Utama.
2. Sediakan Nasi putih hangat.
3. Sediakan 1 tahu putih dipotong dadu lalu digoreng.
4. Sediakan 1 papan tempe dipotong dadu lalu digoreng.
5. Siapkan Tauge direbus dalam air mendidih.
6. Siapkan Timun, dipotong.
7. Sediakan Kecai, diiris.
8. Siapkan Kecap manis.
9. Siapkan Bawang merah goreng (unt taburan).
10. Sediakan 1 telur ayam, digoreng ceplok.
11. Sediakan Bumbu Kacang.
12. Siapkan 5 sdm kacang tanah goreng.
13. Sediakan 2 siung bawang putih, digoreng.
14. Siapkan 1 cabe rawit ukuran kecil (karna saya tidak suka pedas).
15. Siapkan 2 sdm gula merah.
16. Sediakan 1/2 sdt garam.
17. Sediakan Secukupnya air panas mendidih.
18. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.

Cara memasak Nasi Lengko Telur Mata Sapi :

1. Bumbu kacang: ulek semua bahan tambahkan air panas mendidih..
2. Siapkan nasi, tahu, tempe, timun, dan tauge ke dalam piring..
3. Siram dengan bumbu kacang dan beri kecap manis, kemudian taburi dg kecai dan bawang merah goreng..