Resep: Kangkung Udang Saus Tiram enak

Kategori : Masakan Seafood

Kangkung Udang Saus Tiram.

Anda dapat memasak Kangkung Udang Saus Tiram dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kangkung Udang Saus Tiram :

1. Sediakan 250 g udang.
2. Sediakan 1 ikat kangkung.
3. Sediakan 2 cabe merah besar.
4. Siapkan 2 cabe rawit.
5. Sediakan 2 cabe hujau besar.
6. Sediakan 2 baput.
7. Sediakan 3 bamer.
8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 sdm saus tiram.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
12. Siapkan 2 sdt gula.
13. Siapkan 2 sdm minyak wijen.

Langkah-langkah memasak Kangkung Udang Saus Tiram :

1. Iris baput - bamer - cabe2. Cuci udang lalu potong sesuai selera, bersihkan kankung&potong2. Sisihkan..
2. Lanjut siapkan wajan & panaskan minyak. Setelah tumis bumbu yg sudah diiris hingga harum. Jika sudah harum masukkan kangkung & gula-garam-kecap-saus tiram. Aduk2 & biarkan kangkung layu..
3. Setelah kangkung layu & berair masukkan udang. Aduk2 kembali hingga udang berubah kemerahan. Jangan lupa test rasa ya..
4. Setelah udang&kangkung matang, siapkan piring saji lalu tuang tumisan ke piring. Hidangkan selagi hangat dengan nasi putih..
5. Selamat mencoba....