Cara Mudah membuat Pempek udang terLove istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek udang terLove. Assalamualaikum teman-teman. resep pempek banyak yah gaess. di channel phesi esterju juga audah beberapa resep pempek yang saya buat. namun akhirnya saya. Adonan pempek udang ini sama dengan pempek bangka yaitu begitu basah dan sangat lembek. Ketika membentuk gilasan perlu ditaburi tepung bagitu juga dengan.

Pempek udang terLove Resep pempek adaan yang enak by chef ter abal-abal. Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan. Anda dapat membuat Pempek udang terLove dengan 14 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek udang terLove :

  1. Sediakan 1/2 kg udang bersih.
  2. Siapkan 1 kg tepung kanji.
  3. Siapkan 2 cm Jahe.
  4. Sediakan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan Penyedap rasa (saya masako ayam).
  6. Siapkan Garam.
  7. Sediakan Bahan kuah cuko :.
  8. Siapkan 500 cc air matang.
  9. Sediakan 500 gr Gula merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan 5 sdm cuka makan.
  12. Sediakan Garam.
  13. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  14. Sediakan 1 buah timun.

Kita dari Pempek Udang Berlian Menyediahkan pempek dari ikan gabus asli segar Untuk yang. Pempek udang khas sungsang asli dijamin endesss+ cuko nyo yang mantap. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk.

Langkah-langkah memasak Pempek udang terLove :

  1. Kupas udang, cuci bersih, haluskan.
  2. Haluskan bawang putih dan jahe, campurkan dengan udang halus, tambahkan 1 bungkus masako ayam dan garam.
  3. Masukkan tepung sedikit2 sambil di uleni sampai bisa di bentuk, kalo masih terlalu lembek tambahkan tepung nya ya bun sampai bisa di bentuk jadi panjang atau sesuai selera.
  4. Masak air sampai mendidih, kecilkan api, masukkan pempek yg sudah di bentuk tadi, tanda nya pempek sudah matang, pempek akan naik di permukaan air..
  5. Cara membuat cuko, haluskan bawang putih, rebus 500 cc air sampai mendidih, masukkan gula merah, masukkan cuka makan, tunggu sampai mendidih dan mengental, tambahkan garam sambil di koreksi rasa ya bun...
  6. Rasa cuko itu asam gurih ya bun....
  7. Kembali ke pempek...
  8. Angkat pempek yg sudah matang, dinginkan.
  9. Potong-potong pempek sesuai selera, tambah timun yg sudah di iris, tuangkan kuah cuko, tambahkan cabe rawit sesuai selera...
  10. Siap di hidangkan 😋.

Fimela.com, Jakarta Tak ada ikan tenggiri, kita bisa menggunakan udang rebon untuk membuat pempek yang gurih. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Kita bisa membuat pempek yang empuk dan enak dengan udang rebon. Kelezatan pempek udang ini sulit dicari tandingannya. Balia menuturkan, pempek udang joget terbuat dari bahan baku udang yang masih segar.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :