Cara Mudah mengolah Lupis ketan putih lezat

Kategori : Masakan khas Pati

Lupis ketan putih. Cara membuat Kue Lupis Ketan Putih yang Lembut dan tanpa Kapur Sirih serta LENGKAP dengan CARA MEMBUNGKUS LUPIS KETAN. Di video kali ini saya mau kasih tau cara bikin lupis ketan putih. Dan tentunya lebih puas dan kenyang.

Lupis biasanya disajikan bersama cenil, klepon, dan jajanan pasar lain dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat Lupis ketan merupakan salah satu ide yang sangat bagus. Penggunaannya dalam membuat Lupis ketan mampu. Anda dapat mengolah Lupis ketan putih dengan 8 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lupis ketan putih :

1. Siapkan 0.5 liter ketan putih.
2. Sediakan 1 buah kelapa parut.
3. Sediakan 1/4 kg gula merah.
4. Sediakan Bahan tambahan.
5. Siapkan Daun pisang.
6. Siapkan Tusuk gigi atau lidi.
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Sediakan Daun pandan.

Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Bagi masyarakat Jawa, kue lupis yang berbahan dasar ketan dan lengket jika sudah matang di Sama seperti sifat lengket beras ketan jika sudah matang, hal ini juga diharapkan masyarakat agar.

Cara memasak Lupis ketan putih :

1. Cuci ketan putih hingga bersih, rendam selama 2 jam.
2. Kukus kelapa parut yang telah diberi sedikit garam. Agar tidak basi. Lalu sisihkan.
3. Rebus gula merah pada air sebanyak 300 ml. Sisihkan.
4. Setelah 2 jam, tiriskan ketan lalu masukkan ke dalam daun pisang yang telah dibersihkan. Lipat menjadi bentuk segitiga dan lipat-lipat kembali hingga semua sisinya terbungkus. Lalu sematkan lidi atau tusuk gigi agar terkunci..
5. Rebus ketan yang telah dibungkus ke dalam panci selama 90 menit.
6. Angkat, buka bungkusnya setelah dingin.
7. Gulungkan ke dalam parutan kelapa hingga terselimuti rata..
8. Tata ke dalam piring, siram dengan gula merah cair. Lupis siap di hidangkan..

Resep Kue Lupis Segitiga enak dan mudah untuk dibuat. Jaje Lukis aka Lupis Ketan Khas Bal. Umumnya lupis banyak dijual bersama dengan jajanan pasar tradisional lainnya seperti klepon, cenil, ketan. Nah bagi Anda yang mulai kesulitan menemukan kudapan khas Jawa ini, sebenarnya bisa. Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini.