Resep: Kupat tahu magelangan sedap

Kategori : Masakan khas Magelang

Kupat tahu magelangan. Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang. Sering dijadikan menu sarapan di Indonesia. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan.

Salah satu kuliner yang enak di kota Magelang: SOTO di jalan Diponegoro. Kupat tahu sendiri jika di Jakarta akan mirip dengan ketoprak. Kuliner khas Magelang, Jawa Tengah bukan hanya magelangan. Anda dapat membuat Kupat tahu magelangan dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kupat tahu magelangan :

1. Sediakan potong dadu tahu putih sedang.
2. Sediakan tauge atau kecambah hijau.
3. Sediakan kol (kubis).
4. Siapkan daun seledri.
5. Sediakan bawang goreng.
6. Siapkan ketupat.
7. Sediakan kacang tanah goreng.
8. Siapkan gula merah.
9. Sediakan asam jawa.
10. Sediakan bawang putih.
11. Siapkan kecap manis.
12. Siapkan cabai.
13. Sediakan terasi.
14. Siapkan 3 lembar daun salam.
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
16. Siapkan laos.
17. Sediakan kecap asin.
18. Sediakan garam.
19. Siapkan kerupuk untuk pelengkap.

Ada juga kupat tahu magelang yang cukup populer di banyak tempat di Indonesia, terutama di kota-kota besar. Cirebon juga memiliki makanan kupat tahu yang terkenal, namun sangat berbeda dengan olahan kupat tahu. Cobain deh ini ketupat tahu khas Magelang 🙌🏻 Gurih, enak, banyak rasa, flavourful dan khas banget + masih super. Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (Singaparna), (Hanacaraka:ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. עדיין אין מספיק ציונים לאוכל, לשירות, לתמורה או לאווירה במסעדה ‪Kupat Tahu Magelang AA‬, אינדונזיה. תהיה בין הראשונים לכתוב חוות דעת!

Cara memasak Kupat tahu magelangan :

1. Goreng tahu yg sudah dipotong dadu hingga kecoklatan atau sesuai selera..
2. Iris ketupat sesuai selera, rebus tauge setengah matang dan iris kol tipis tipis kemudian susun dipiring beserta tahu yang sudah digoreng.
3. Kuah : panaskan 2 gelas air, kemudian masukkan dua bawang putih geprek, salam, daun jeruk, laos, asam jawa, gula merah, sedikit garam, 1 sdt kecap asin, dan 2sdm kecap manis.. biarkan hingga mendidih lalu tes rasa.
4. Bumbu siram : ulek cabai,sedikit bawang putih,sedikit trasi, garam, haluskan kemudian tambahkan sedikit gula merah haluskan, dan masukan kacang ulek kasar, kemudian siram dengan kuah yg sudah dibuat, ratakan lalu siramkan diatas nya..
5. Taburi bawang goreng, seledri yang sudah diiris tipis, tuangkan sedikit kecap dan letakkan kerupuk di atasnya..

Mendengarkan resep kupat tahu Magelang bahan kupat tahu Magelang kuah manis segar. Yang sedikit membedakan kupat tahu Magelang dengan kupat tahu daerah lainya adalah ada kubis atau kol di dalam sajiannya, sekaligus tauge dan taburan bawang goreng.