Cara Mudah membuat Ketan srikaya pandan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan srikaya pandan. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. Rasa ketan yang bercampur dengan srikaya pandan sangat cocok. Lapisan pandannya lembut sekali, adonan mentahnya sebelum dikukus memang terlihat encer ya tapi itulah rahasia kelembutannya.

Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di. Resep Talam Ketan Srikaya Pandan (Ketannya yang Gurih, Srikaya Pandan yang Manis dan Lembut) от : dapur enta Kue ini punya perpaduan rasa gurih dari ketan dan manis dari srikaya. Anda dapat membuat Ketan srikaya pandan dengan 13 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan srikaya pandan :

1. Sediakan Bahan I.
2. Siapkan 350 gram beras ketan putih.
3. Siapkan 350 gram santan.
4. Sediakan secukupnya garam.
5. Siapkan 1-2 lembar daun pandan.
6. Sediakan Bahan II.
7. Siapkan 450 gram santan.
8. Sediakan 45 gram tepung terigu segitiga biru.
9. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
10. Siapkan 3 butir telur utuh.
11. Sediakan 150 gram gula pasir.
12. Siapkan secukupnya pasta pandan.
13. Siapkan sejumput garam.

Salah satu rekomendasinya adalah ketan srikaya. Ketan gurih berpadu dengan legitnya srikaya Masukkan santan, air, daun pandan, dan garam ke dalam panci. Resep Kue Lapis Ketan Sarikaya Pandan Hijau Kukus Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak. Kue ini perpaduan adonan srikaya pandan yang harum wangi dengan rasa yang manis legit.

Langkah-langkah memasak Ketan srikaya pandan :

1. Cuci bersih beras ketan..
2. Siapkan wajan, kemudian masukkan santan, daun pandan dan masak hingga mendidih lalu tambahkan garam sambil diaduk agar santan tidak pecah..
3. Lalu tambahkan ketan ke dalam santan tadi, masak sampai santannya habis. Setelah itu pindahkan ketan ke dandang kukusan, dikukus hingga matang..
4. Siapkan bahan II, campurkan bahan kedua jadi satu kecuali gula dan pasta pandan. Bahan ini diaduk hingga rata dan disaring..
5. Masak bahan II sambil diaduk, lalu tambahkan gula pasir dan pasta pandan. Setelah mengental, angkat dan sisihkan..
6. Ketan yang sudah matang tadi dipindahkan ke wadah (loyang kue atau wadah lain), lalu diatasnya tambahkan larutan bahan II..
7. Kemudian masak menggunakan kukusan, selama -/+ 15-20 menit..
8. Setelah matang, angkat dan dinginkan..

Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini. Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Selai bisa dijadikan sebagai peluang bisnis yang tak surut oleh waktu karena jenis produk ini Coba jajal bisnis selai srikaya pandan ini. Resep Ketan Lapis Srikaya adalah salah satu jajanan tradisional khas Padang yang rasanya manis Harum aroma daun pandan yang menggoda membuat siapa saja tak tahan untuk mencicipinya.