Resep: Tempe Menjes Mendoan

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Tempe Menjes Mendoan.

Anda dapat memasak Tempe Menjes Mendoan dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe Menjes Mendoan :

1. Siapkan 2 papan Tempe Menjes.
2. Siapkan 150 gr Tepung Terigu.
3. Sediakan 100 gr Tepung Bumbu instant.
4. Sediakan 1 sdt Merica Bubuk.
5. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan 3 batang Daun Bawang iris halus.
8. Sediakan 2 batang Bawang Prey iris halus.
9. Sediakan 500 ml Air.
10. Sediakan 250 ml Minyak Goreng.

Langkah-langkah memasak Tempe Menjes Mendoan :

1. Potong - potong tempe menjes agak tipis. Sisihkan..
2. Buat larutan tepung pencelupnya. Campurkan tepung terigu, tepung bumbu instant, sedikit garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, irisan bawang prey, daun bawang dan air. Buat larutannya tidak terlalu kental ataupun encer..
3. Celupkan potongan tempe kedalam larutan tepung. Kemudian goreng dengan api sedang hingga matang dan tidak terlalu kering..
4. Sajikan hangat dengan cabe rawit ataupun cocolan saus sambal..