Cara Mudah memasak Tumis Pare udang rebon dan tempe

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Tumis Pare udang rebon dan tempe.

Anda dapat membuat Tumis Pare udang rebon dan tempe dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis Pare udang rebon dan tempe :

1. Siapkan 3 buah Paria/pare.
2. Sediakan sesuai selera Udang rebon.
3. Siapkan sesuai selera Tempe.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan sesuai selera Cabe.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Saos tiram (optional).

Langkah-langkah memasak Tumis Pare udang rebon dan tempe :

1. Penyiapan bahan, pilih Pare yang ukuran nya kecil, karna semakin kecil tidak begitu pahit, lalu kita buang bijinya menggunakan sendok kecil, di rajang dan kita remas dengan garam, diamkan sekitar 15mnt.
2. Sambil menunggu pare mengurai kepahitan nya, kita goreng tempe dan ebi, juga siapkan bumbu rajangan, bawang merah, bawang putih dan cabai, setelah 15 menitan, kita cuci pare agar bersih dari rendaman garam, lalu bisa kita mulai menumis bumbu iris nya, kalau ada daun salam bisa di pergunakan sebagai penyedap.
3. Setelah tumisan harum, mulai kita masukkan pare nya, disusul dengan tempe dan ebi yg sdh di goreng, ditambah sedikit air, kalau ada saus tiram atau kecap manis bisa juga ditambahkan sebagai pelengkap, lalu tunggu sampai air hampir asat sambil terus di aduk.
4. Alhamdulillah mudah, praktis dan tidak lama 😍 selamat mencoba, jangan lupa bagi ke tetangga yaaa 💕.