Resep: Pukis sultan topping glaze

Kategori : Menu Ramadhan

Pukis sultan topping glaze. Kue pukis merupakan camilan manis tradisional khas Jawa. Kini kue pukis pun mengalami modifikasi rasa dan tampilan, simak resep berikut. Pisang Nugget dengan topping lumer cream cheese + parutan keju melimpah Pisang Nugget topping + keju + meises + kacang + susu Pisang Nugget Topping Susu + keju + Oreo Kue pukis merupakan camilan yang terbuat dari campuran tepung, gula, telur dan santan.

You must try it, ultimate turon ever! Yakin aja hasilnya enak dan ternyata bener enak. Source Dianishs Kitchen (fb) terimakasih resepnya😊. Anda dapat mengolah Pukis sultan topping glaze dengan 27 bumbu and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pukis sultan topping glaze :

1. Sediakan BAHAN UTAMA :.
2. Siapkan 600 gr tepung cakra.
3. Sediakan 850 ml santan.
4. Sediakan 8 butir kuning telur.
5. Siapkan 3 sachet SKM putih.
6. Sediakan Secukupnya susu bubuk putih.
7. Siapkan 350 gr gula pasir.
8. Siapkan 200 gr margarine.
9. Siapkan 3 lembar daun pandan.
10. Siapkan BAHAN BIANG :.
11. Sediakan 6 gr ragi instan.
12. Siapkan 5 sdm air hangat.
13. Siapkan 1 sdt gula.
14. Siapkan 1 sdt tepung Cakra.
15. Sediakan Bahan olesan cetakkan :.
16. Sediakan Secukupnya margarine.
17. Siapkan TOPPING :.
18. Sediakan Glaze selai coklat.
19. Siapkan Glaze tiramisu.
20. Sediakan Glaze pisang.
21. Siapkan Glaze anggur.
22. Sediakan Glaze strawberry.
23. Sediakan Oreo (hancurkan).
24. Sediakan Coklat chochochips.
25. Sediakan Secukupnya meses.
26. Sediakan Secukupnya keju cheddar.
27. Sediakan Secukupnya kacang cincang.

You must try it, ultimate turon ever! Menu buka puasa yang ditunggu tunggu 😁👍 yang simpel aja ok ya no ribet² club hehehe

Cara memasak Pukis sultan topping glaze :

1. Siapkan bahan biang campur sampai rata sisihkan.
2. Pada wadah yang berbeda mixer telur dan gula hingga warnanya berubah menjadi putih pucat dan adonannya sedikit mengembang.
3. Rebus santan dengan air pandan.
4. Masukkan terigu santan susu bubuk susu SKM aduk tanpa mixer dahulu bila sudah rata mixer lagi mixer sampai bahan tercampur rata.
5. Masukkan bahan biang mixer sampai rata.
6. Terakhir masukkan margarine cair mixer lagi sampai tercampur rata.
7. Bila adonan sudah merata diamkan sampai mengembang kurang lebih 30 - 45 menit adonan sebaiknya tidak di tutup.
8. Adonan yang sudah mengembang di pindahkan kedalam gelas ukur atau wadah apa saja yang punya mulut lancip supaya memudahkan menuang dalam cetakkan.
9. Panaskan cetakkan dengan api kecil bila sudah panas olesi margarine pada tiap cekungan.
10. Isi cetakkan adonan jangan terlalu penuh supaya tidak meluber sisakan jarak 1 cm supaya tidak terlalu penuh tutup cetakkan supaya matang.
11. Selama memasak adonan pukis jangan sering membuka tutup hal ini menghindari adonan pukis tidak bisa mengembang dan matang sempurna setelah adonan di tuang tutup tunggu selama 5 - 7 menit baru boleh di buka.
12. Angkat adonan bila sudah matang menggunakan Sutil atau ujung sendok adonan yang terlanjur gandeng sebaiknya di iris pisau supaya rapi.
13. Setelah pukis dingin celupkan ke glaze coklat kemudian ke kacang cincang nah begitu terus selanjutnya berikan topping yang berbeda dan celupkan sesuai yang diinginkan.
14. Siap disajikan.