Cara memasak Balkis(bala bala pukis) enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Balkis(bala bala pukis).

Balkis(bala bala pukis) Anda dapat membuat Balkis(bala bala pukis) dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Balkis(bala bala pukis) :

  1. Sediakan 250 gr terigu.
  2. Siapkan 300 gr sayuran campur(kol, wortel,buncis,bawang daun) iris halus.
  3. Siapkan 1 sdt garam.
  4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk, saya ga pake.
  6. Sediakan 2 btr telur.
  7. Siapkan 300 gr air.
  8. Sediakan 2 sdm penuh margarin.
  9. Sediakan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 25 gr kencur.
  13. Sediakan Pelengkap :.
  14. Siapkan Cabe rawit.
  15. Sediakan Saus sambal botolan (optional).

Langkah-langkah memasak Balkis(bala bala pukis) :

  1. Panaskan margarin tumis bumbu halus hingga harum lalu angkat, sementara itu siapkan wadah campur jadi sayur campur, terigu, telur, garam, kaldu bubuk, bumbu halus dan air aduk jadi satu sambil diratakan, diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Panaskan cetakan pukis atau bandros (saya pake cetakan teplon jadi ga perlu diolesi minyak atau margarin, setelah cukup panas masukkan adonan hingga 3/4 penuh, masak dengan api kecil hingga matang lalu angkat.
  3. Sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :