Resep memasak Sate ponorogo teflon enak

Kategori : Masakan khas Ponorogo

Sate ponorogo teflon. Resep Sate Panggang Teflon ini sangat mudah dan simpel untuk dilakukan. Papa Magda suka banget loh, hehe. Yuk temen-temen ikut coba resep ini.

Daging ayamnya sendiri sangat empuk dan bumbunya meresap. Sate Ponorogo berbeda daripada Sate Madura yang populer. Selain sate Madura, sate Ponorogo juga cukup populer dan favorit. Anda dapat membuat Sate ponorogo teflon dengan 17 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate ponorogo teflon :

1. Siapkan 300 gram ayam fillet.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
6. Sediakan 3 cm lengkuas diparut (pake parutan keju).
7. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1 sdm garam.
9. Sediakan 1/2 blok gula jawa (me : 1/2 sachet brown sugar uk tropicana slim sachet).
10. Sediakan Bahan olesan :.
11. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
12. Siapkan 2 sdm kecap.
13. Siapkan 1/2 blok gula jawa (me : 1/2 sachet brown sugar uk tropicana slim sachet).
14. Siapkan Pelengkap :.
15. Siapkan potongan Cabe rawit.
16. Siapkan potongan Bawang merah.
17. Sediakan Bumbu kacang (post resep selanjutnya).

Berbeda dengan sate Madura yang langsung dibakar setelah ditusuk, sate Ponorogo justru harus melalui proses perendaman. Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo Bagi anda penggemar sate ayam jangan takut kalau di Ponorogo. Makanan khas Ponorogo yang paling terkenal adalah Sate Ponorogo. Bahkan, sate ini merupakan saingan berat untuk Sate Madura.

Cara memasak Sate ponorogo teflon :

1. Potong kecil2 ayam fillet, lalu di marinate menggunakan bumbu halus. Diamkan selama minimal 20 menit.
2. Lalu tusuk menggunakan tusukan sate. Karena menggunakan teflon jadinya aku potong lagi ukuran tusuknya..
3. Campurkan seluruh bahan oles lalu oleskan ke sate.
4. Lalu panggang di teflon. Tidak perlu tambahan minyak karena di bumbu oles sudah ada minyak.
5. Lalu balik ke sisi satunya. Jangan terlalu lama nanti daging alot yang penting sudah matang lalu balik..
6. Angkat dan sajikan.

Sate ayam Ponorogo kondang dengan potongan daging ayam yang besar. Sate yang ini justru diberi saus berbumbu rempah. Te…sate…sate… Kata-kata itulah yang sering kita dengar hampir di seluruh pelosok daerah di Indonesia. Bapak pedagang sate keliling yang kerap membawa gerobak di malam hari dengan. Kelezatan sate ayam Ponorogo yang terkenal ini ternyata bisa kita sajikan sendiri di rumah, lho!