Resep: Lawa jantung pisang

Kategori : Masakan khas Bali

Lawa jantung pisang.

Anda dapat membuat Lawa jantung pisang dengan 10 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lawa jantung pisang :

1. Siapkan 1 buah jantung pisang.
2. Sediakan Kelapa parut segar.sesuaikan dengan jantung pisang.
3. Sediakan 7 buah cabai rawit.
4. Siapkan 2 bji bawang putih.
5. Sediakan 3 biji bawang merah(iris2).
6. Siapkan 1 buah tomat(iris).
7. Sediakan 4 buah jeruk limau/songkit.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Sediakan Tidak usah pakai penyedap rasa.

Cara memasak Lawa jantung pisang :

1. Kupas jantung pisang.ambil bagian yg muda nya saja..
2. Kemudian iris2 tipis.kmudian sangrai kelapa parut.smpai harum.sdkit kecoklatan.sisihkan.
3. Ulek bahan sambal.bawang putih.cabai rawit.gula garam.tes rasa...
4. Kemudian masukkan irisan bawang merah dan tomat.dan air jeruk limau.aduk rata.tes rasa.
5. Terakhir..masukkan jantung pisang.dan kelapa.sangrai..aduk2..hingga merata.cicipi.
6. Sajikan..
7. Note: kalau jantung pisangnya mau mateng alias tidak mau memakai jantung pisang mentah.bisa di rebus dulu jntungnya..bbrpa menit.sesuai keinginan...
8. 😊 selamat mencoba..jangan lupa recook...