Resep: Nagasari pisang karamel lembut nikmat enak

Kategori : Masakan khas Magelang

Nagasari pisang karamel lembut nikmat. Kue nagasari juga sangat pas dijadikan kudapan di pagi hari. Selain cara membuatnya yang cukup mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nah, bagi anda yang ingin membuat kue nagasari isi pisang, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Nagasari, salah satu kue basah ini mempunyai ciri khas pada bungkusnya yang menggunakan daun pisang dan potongan buah pisang pada bagian dalamnya.

Buah pisang ternyata tidak hanya..nagasari adalah salah satu jenis kue tradisional khas dari pulau jawa. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kategori kue basah. Kue nagasari memiliki rasa yang enak dan manis dan sangat pas dengan dibungkus dengan daun pisang juga memiliki tekstur yang halus dan lembut. Anda dapat membuat Nagasari pisang karamel lembut nikmat dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Nagasari pisang karamel lembut nikmat :

1. Sediakan Bahan adonan putih:.
2. Sediakan 150 gram tepung beras(saya pake merek rose brand).
3. Sediakan 600 ml santan (195 ml santan kental+405 ml air).
4. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 2 sdt agar2 swallow plain(putih tanpa rasa).
7. Siapkan 5 sdm gula pasir(sesuai selera).
8. Sediakan 2 lembar daun pandan.
9. Sediakan Bahan isi:.
10. Siapkan 5 bh pisang raja (direbus dgn gula jawa cair+ 1 bh kayu manis).
11. Sediakan Bahan Pembungkus:.
12. Sediakan Secukupnya Daun pisang untuk membungkus.
13. Siapkan Blueband utk mengoles daun.

Langkah Membuat Kue Tradisional Nagasari Manis Enak. Untuk bahan pertama, campurkan tepung beras bersama dengan santan kelapa dalam wadah adonan, aduk hingga merata. Saring campuran bahan di atas untuk menghilangkan gumpalan pada campuran adonan. Kolak pisang menjadi menu utama saat berbuka puasa.

Langkah-langkah memasak Nagasari pisang karamel lembut nikmat :

1. Siapkan semua bahan.Untuk isian pisangnya di rebus dgn gula jawa cair + 1 bh kayu manis hingga mendidih saja lalu matikan api.Setelah dingin potong2 sesuai selera.Sisihkan.Untuk daun pisangnya jg disiapkan di awal.Dipotong2 sesuai kebutuhan.Dilemaskan lalu bersihin dgn minyak goreng(saya bagian dalamnya saya olesin margarin, luarnya minyak goreng).
2. Ambil wajan atau panci.Masukkan semua bahan (tepung beras, tapioka, gula, garam, dan bubuk agar2).Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk2 hingga tercampur rata(tidak ada gumpalan).Setelah tercampur rata masukkan daun pandannya.Nyalakan api kompor masak sambil terus diaduk2 hingga mengental.Setelah mengental matikan api..
3. Setelah itu ambil daun olesin dgn blueband isi 1 sdm adonan no.2 isi dgn 1 potong pisang karamel terus tutup lg dgn 1 sdm adonan lg(besar kecil sesuai selera).Lalu bungkus dgn rapi.Lakukan sampai adonan habis..
4. Panaskan dulu dandang.Setelah mendidih kita kukus kue nagasari kurang lebih 20 menit.Tutup dandang dikasih alas serbet.Setelah matang angkat dan dinginkan.Setelah itu baru dihidangkan.Kuenya lembutttt banget gurih...pisangnya manit legit.Kalo bisa adonan yg putih jgn terlalu manis sebab gula jawa yg ada didalam pisangnya udah manis dan sedikit menyebar ke adonan yg putih.Hal itulah yg menambah kenikmatan dari kue ini.Nyesel banget saya bikin dikit krn rasanya yg enak banget 😋😋😋😋😋😋😋😘🤩.

Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya. Kue nagasari rasanya manis, lembut, dan enak. Selamat mencoba resep kue nagasari pisang kepok dan semoga sukses. Ada baiknya juga belajar cara memasak ketan putih supaya matang dan pulen.