Resep mengolah Egg Muffin alias Kerak Telor enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Egg Muffin alias Kerak Telor.

Anda dapat membuat Egg Muffin alias Kerak Telor dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Egg Muffin alias Kerak Telor :

1. Siapkan Telor (yg penting bisa menutupi bahan2).
2. Sediakan potong kecil Sosis.
3. Sediakan potong kecil Wortel.
4. Sediakan potong kecil Daun bawang.
5. Sediakan Merica.
6. Sediakan Garam.
7. Sediakan Mozzarella cheese (optional).
8. Sediakan Cetakan.
9. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Egg Muffin alias Kerak Telor :

1. Kocok telor & masukkan sosis, wortel, daun bawang yg semuanya sdh d potong kecil2. Bisa tambah yg lainnya sesuai kesukaan kalian, seperti cabe rawit potong, tomat potong ataupun daun sup potong..
2. .
3. Tambah merica & garam. Aduk rata..
4. Tambahkan mozzarella cheese parut (optional) Dan aduk rata lagi. Di sini sy lupa masukkin ??.
5. Oles cetakan dengan minyak goreng supaya gk lengket. Tuang campuran telor td. Jgn terlalu penuh, krn bakal mengembang ketika di air fry / kukus..
6. Sy pake Air fry 200c, 10 min. Bisa jg dengan di kukus kompor. Ataupun dgn Oven..
7. Done ! Di keluarin dan cocolin dgn sambal, kecap manis & mayonaise. Enakkk deh..