Resep membuat Tahu Gejrot Sumedang #bandungrecook2_chikasoepandi enak

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tahu Gejrot Sumedang #bandungrecook2_chikasoepandi.

Anda dapat mengolah Tahu Gejrot Sumedang #bandungrecook2_chikasoepandi dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Gejrot Sumedang #bandungrecook2_chikasoepandi :

1. Sediakan 10 buah tahu semedang.
2. Siapkan 6 siung bawang merah.
3. Siapkan 6 buah cane rawit merah.
4. Siapkan 1/2 bulatan gula merah ukuran kecil.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Sediakan Bahan air gula :.
7. Sediakan 1 gundu besar gula merah.
8. Siapkan 1/2 bungkus asam jawa.
9. Sediakan 200 ml air.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot Sumedang #bandungrecook2_chikasoepandi :

1. Sisihkan..
2. Goreng kembali tahu sumedang hingga sedikit kering. Tiriskan..
3. Ulek bahan air gula. Ulek kasar saja. Tes rasa. (Cabe bawang memang mentah yah).
4. Potong2 tahu. Masukkan dalam mangkok. Taburi dengan bumbu ulek. Siram dengan air gula. Tahu gejrot siap disajikan. Aduk rata sblm di santap. Seger, enak. Ini resep mantul dr teh chika..