Resep mengolah Toge goreng bogor ala resto

Kategori : Masakan khas Banten

Toge goreng bogor. Contact Toge Goreng Bogor Permai on Messenger. Sepiring toge goreng tersaji bersama mi kuning, ketupat potong, plus tahu berbentuk dadu. Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner.

Mungkin karena bumbu gorengnya tersebut kemudian orang-orang Bogor menyebutnya "toge. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini Selain Bogor, Jawa Barat makanan ini juga ada di Betawi terbukti ada resep toge goreng khas. Anda dapat membuat Toge goreng bogor dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Toge goreng bogor :

1. Sediakan 200 gram toge.
2. Sediakan 200 gram mie basah.
3. Siapkan 100 gram oncom.
4. Sediakan 1 batang daun bawang.
5. Sediakan 2 sdm tauco.
6. Siapkan 1 sdm gula merah.
7. Sediakan 2 butir kemiri.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 buah cabe merah.
10. Siapkan Secukupnya garam.

Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Salah satu kuliner khas kota Bogor yang cukup terkenal. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H.

Langkah-langkah memasak Toge goreng bogor :

1. Rebus toge dan mie sebentar saja, taruh wadah, sisihkan..
2. Potong2 daun bawang.. Hancurkan oncom. Haluskan cabe, kemiri dan bawang putih..
3. Tumis bumbu halus, sampai wangi, masukkan oncom, beri air, masukkan daun bawang, tauco, gula merah, masak sampai air agak surut. Tambahkan garam. Aduk hingga merata. Setelah matang siramkan di atas toge dam mie yg telah direbus td. Sajikan hangat. :).

Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. BOGOR, KOMPAS.com - Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa di "Kota Hujan". Toge goreng adalah salah satu makanan khas kota hujan Bogor yang berbahan dasar toge,mie kuning,tahu dan bumbu kuah yang terbuat dari perpaduan tauco dan. Toge Goreng Bogor Mang Gebro Putra, Rekomendasi Kuliner Untuk Anda Di Bogor. Salah satunya adalah Toge Goreng Bogor rekomendasi untuk tempat makannya yaitu Warung Toge Goreng.