Cara membuat Ayam goreng bumbu bacem

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Ayam goreng bumbu bacem. Tetapi perbedaanya adalam resep ayam goreng bumbu bacem ini terlebih dahulu direbus dengan berbagai macam resep bacem khusus dari Jogja sehingga bumbu dan rasa khas bacemnya benar benar terasa sampai daging bagian dalam. Bumbu Bacem yang dipilih dari bahan berkualitas untuk membuat masakan Ayam Goreng Bacem menjadi lebih praktis dan mudah dengan rasa yang nikmat. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas.

Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Bantu SUBSCRIBE ya man teman dan jangan lupa nyalain tombol lonceng nya agar kalian dapet notif ketika aku upload video terbaru. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Anda dapat membuat Ayam goreng bumbu bacem dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam goreng bumbu bacem :

1. Siapkan 500 ml air kelapa.
2. Siapkan 1 kg ayam potong cuci bersih dan tiriskan.
3. Siapkan 5 buah daun salam.
4. Siapkan 1 buah serai geprek.
5. Sediakan 2 biji asam jawa.
6. Sediakan 2 buah gula merah.
7. Sediakan 2 sendok makan gula pasir.
8. Siapkan 1 sendok makan garam.
9. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
11. Sediakan Bumbu halus:.
12. Siapkan 4 siuang bawang putih.
13. Siapkan 5 siuang bawah merah.
14. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
15. Siapkan (Haluskan bumbu yg diatas).

Silahkan coba sendiri resep dibawah ini. Campur bumbu halus dengan air kelapa, asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis bacem yang lain.

Cara memasak Ayam goreng bumbu bacem :

1. Siapkan panci, Rebus bumbu halus bersama ayam, daun salam, lengkuas, dan air kelapa hingga mendidih..
2. Masukkan gula merah, gula pasir,garam dan kecap manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut..
3. Tuang air asam. Aduk rata. Koreksi rasa, diamkan kurang lebih 1 jam.
4. Siapkan minyak untuk menggoreng, Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ayam bacem siap di hidangkan..

Goreng sebentar dalam minyak goreng yang telah dipanaskan hingga tempe kecokelatan. Tempe bacem goreng dapat dimakan langsung maupun untuk tambahan lauk pauk. Rasanya yang gurih dan manis membuat masakan khas jawa Cara membuat tempe bacem goreng dapat dibilang cukup mudah dan biaya untuk membuatnya juga sangat murah. Jika tidak suka di goreng.ayam bumbu bacem bisa juga di bakar.atau di panggang sebentar di pan.misal pake hapy call gitu.dengan di oles sedikit margarin dan di tambah sedikit kecap manis jika suka.rasanya akan semakin istimewa. Nah.hari ini menu kami adalah ayam bakar bacem ini.plus.