Resep: Sambel goreng cecek yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel goreng cecek. Janhan lupa like & subscribe untuk mendapatkan resep" spesial ala Mak Ken. Sambel Goreng Cècèk ala Mak Ken - cecek / krecek - kacang tolo - tahu - tempe. KRECEK adalah menu yang simpel dan mudah untuk di praktekkan Jika suka videonya silahkan like Jika ada pertanyaan silahkan komentar.

Sambel goreng cecek Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Aduk sampai bumbu menyerap dan mengental. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Anda dapat membuat Sambel goreng cecek dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel goreng cecek :

  1. Siapkan 400 gr cecek, bersihkan, potong potong, rebus, buang airnya.
  2. Siapkan 1/2 sac santan kara kecil.
  3. Sediakan gula merah secukupnya(sy 1/4 dari bulatan kecil gula merah).
  4. Sediakan 2 lbr daun salam.
  5. Sediakan 300 ml air.
  6. Siapkan secukupnya gula pasir, garam, kaldu jamur.
  7. Sediakan secukupnya kecap manis, saus tiram.
  8. Siapkan 2 mata asam jawa.
  9. Sediakan minyak goreng untuk menumis bumbu.
  10. Sediakan bumbu halus.
  11. Sediakan 5 buah bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
  14. Siapkan 10 buah cabai rawit, ada yg diblender ada yang diutuhin.
  15. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas.

Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas. Resep Mie Tek Tek / Mie Goreng Jawa Pedas Enak Bangett favorit. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api. Ingin membuat sambal goreng cecek yang enak?

Langkah-langkah memasak Sambel goreng cecek :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai benar benar matang biar gak langu, tambahkan gula merah, asam jawa, daun salam.
  2. Tambahkan air, tunggu mendidih,masukkan cecek,masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, aduk sekali kali tunggu bumbu meresap.
  3. Tambahkan santan kara, tunggu sampai bumbu menyusut, tambahkan kecap manis & saori.
  4. Cek rasa.
  5. Setelah bumbu hampir habis angkat, sajikan.

Resep masakan kali ini akan membahas menu sambal goreng krecek. Makan rasanya tak lengkap jika tak ditemani lauk gorengan seperti bakwan dan ayam goreng. Tapi sebenarnya ada banyak alternatif cara memasak sehat, loh! Bahan-bahan:, tempe (potong dadu lalu goreng agak kering), tahu (potong dadu goreng agak kering), cecek/krecek sapi (cuci sampai bersih lalu potong dadu), merica. Di Tegal dan Brebes sambel goreng tempe ini terkenal sebagai lauk Nasi Ponggol.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :