Cara Mudah memasak Kare kepiting

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare kepiting. Resep Kare Kepiting enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kenikmatan kepiting serta bumbu kare khas Jawa Timur yang terdapat dalam masakan ini pasti Apakah anda tertarik ingin mencoba membuat dan mengaplikasikan menu kare kepiting ini di dapur.

Tuangi santan, didihkan kare kepiting. "Yang paling laris memang kare kepiting," tuturnya. Kare kepiting Bu Jum juga menjadi langganan pejabat Pemkot Surabaya, termasuk Wali Kota Surabaya, Tri Rismaharini. "Kapan hari saja pesan. Cara memasak kepiting kare: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Anda dapat memasak Kare kepiting dengan 20 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kare kepiting :

1. Sediakan 1/2 kg kepiting.
2. Sediakan 1 ruas laos, memarkan.
3. Sediakan 1 buah serai, memarkan.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan Secukupnya daun bawang merah, iris.
7. Siapkan 1 sachet santan bubuk.
8. Sediakan Secukupnya penyedap (masako).
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya gula.
11. Siapkan Taburan bawang goreng.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 7 siung bawang merah.
15. Siapkan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 2 buah kemiri.
18. Sediakan 2 buah cabai merah.
19. Sediakan 1 sdm ketumbar.
20. Sediakan 1 sdt merica.

Demikian cara memasak kepiting dengan kuah kare santan khas Jawa Timur. Berikut ini kami akan membagikan resep kare kepiting pedas menggoda untuk Anda. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk teman makan nasi karena memiliki rasa yang lezat dan. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak.

Cara memasak Kare kepiting :

1. Bersihkan kepiting dengan air mengalir..
2. Masukkan kepiting ke dalam air mendidih selama 5 menit. Lalu buang airnya. Sikat bagian cangkang agar bersih. Dan buang lambung dan ususnya. Lalu masak lagi dengan air mendidih.
3. Goreng bumbu halusnya dan haluskan.
4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, laos..
5. Masukkan bumbu tumis ke dalam kepiting yang direbus. Masukkan santan, gula garam, penyedap. Tes rasa.
6. Kalau sudah matang masukkan irisan daun bawang dan bawang goreng..
7. Kare kepiting siap disajikan :).

Kare kepiting Jawa Timur sangat lezat karena memang rasa daging kepiting yang gurih akan kian resep kare kepiting,resep kepiting kare,cara memasak kepiting,kare kepiting,aneka resep. Kepiting tak hanya enak diberi saus Padang atau digoreng mentega. Coba saja sajian kepiting berkuah santan ini. Lihat juga resep Kepiting saos tiram enak lainnya. Kepiting adalah salah satu dari sekian banyaknya hewan laut untuk dikonsumsi yang sangat lezat jika kita bisa mengolahnya dengan benar menjadi masakan tertentu dengan bumbu yang pas pula.