Resep: Kare kepiting - rajungan

Kategori : Masakan khas Tuban

Kare kepiting - rajungan. Makanan Kare Kepiting Rajungan ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Alhamdulillah dapat kiriman kepiting rajungan dari sodara, first time nih aku masak kare kepiting. Didalam kepiting terdapat protein yang cukup tinggi dan sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak.

Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Lihat juga resep Rajungan saus padang enak lainnya. Masalah lokasi ternak kepiting rajungan memang tidak memiliki persyaratan khusus. Anda dapat membuat Kare kepiting - rajungan dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kare kepiting - rajungan :

1. Siapkan 500 gr kepiting (aku pakai rajungan).
2. Siapkan Bumbu yang dihalus kan.
3. Siapkan 10 bj bawang merah.
4. Sediakan 6 bj bawang putih.
5. Siapkan 4 cm jahe (bisa dikira-kira).
6. Siapkan 5 butir miri.
7. Siapkan 2 sdt ketumbar.
8. Siapkan 5 cm kunyit.
9. Siapkan 3 cm kencur boleh skip ya.
10. Siapkan 5 cm Laos di keprek.
11. Siapkan 500 ml santan atau sesuai selera.
12. Sediakan Pelengkap.
13. Sediakan 5 bj Daun jeruk.
14. Sediakan 3 bj daun salam.
15. Siapkan 2 bj sere.
16. Sediakan secukupnya Daun bawang.

Kepiting rajungan bisa tinggal dimana saja sehingga termasuk jenis hewan laut paling mudah buat dipelihara. Cara budidaya kepiting rajungan - Hingga kini budidaya kepiting rajungan masih menjadi komodias yang menjanjikan. Banyaknya minat pasar mendorong para pembudidaya untuk meningkatkan. Kepiting dan rajungan sama-sama hewan laut, tapi ciri fisiknya seringkali bikin tertukar.

Langkah-langkah memasak Kare kepiting - rajungan :

1. Cuci bersih kepiting atau rajungan sambil dikeprek cangkang nya lalu digoreng sebentar angkat dan tiriskan.
2. Tumis semua bumbu yang dihaluskan masukan sampai harum lalu masukan sere daun jaruk trus kepiting kurleb bentar kurang lebih 5 menit lalu masukan santan ditambah penyedap dan gula sedikit gula boleh di skip ya sesuai selera.
3. .

Saya pernah mengira kalau rajungan adalah jenis kepiting yang 'abnormal' atau sakit karena warnanya. Rajungan merupakan hewan laut yang masih jarang diternakan karena kebanyakan rajungan hanya dapat hidup liar di laut, tidak seperti kepiting… Kare Kepiting bisa kamu temukan di Warung Pondok Mauni yang terletak di Desa Sukowati, Kecamatan Kapas Daging kepiting lebih gurih dan lebih banyak daripada daging rajungan. Pemanfaatan Limbah Rajungan Dan AplikasinyaDeskripsi lengkap. Kare rajungan di sini terkenal enak banget. Pedasnya masih bisa dinikmati apalagi kalau dikombinasi dengan nasi jagung Buat penggemar masakan kare, selain rajungan disini juga ada kepiting kare.