Cara membuat Kerupuk udang

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Kerupuk udang. Kerupuk udang adalah kerupuk yang terbuat dari adonan tepung tapioka dan udang yang ditumbuk halus yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Buang bagian kulit dan kepala udang kemudian cuci sampai bersih, lalu tiriskan. Cara Membuat Kerupuk Udang : Udang/Daging Ikan Ditumbuk Halus, Tambahkan Bumbu, Garam, Gula Dan Air Secukupnya.

Kerupuk udang adalah pendamping makan nasi atau camilan yang bisa dengan mudah kita temukan di mana saja. Namun, membuat kerupuk udang sendiri pasti bisa mendatangkan kebanggaan. Peluang usaha kerupuk udang -Kerupuk udang menjadi salah satu makanan ringan yang memiliki bnayak penggemar. Anda dapat memasak Kerupuk udang dengan 6 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kerupuk udang :

1. Siapkan 1/4 kg tepung kanji.
2. Siapkan 3 siung bawang putih di haluskan.
3. Siapkan 3 siung bawang merah di haluskan.
4. Siapkan 1 genggam udang halus atau boleh juga udang segar di haluskan.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya air panas.

Kerupuk yang terbuat menggunakan udang ini disukai bagi banyak orang mulai. Kerupuk udang adalah kerupuk yang terbuat dari adonan tepung tapioka dan udang yang ditumbuk halus yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Pabrik kerupuk ikan / udang di Jateng. Alamat UMKM usaha home industri krupuk: ikan, udang, rambak, tepung aci, krupuk mie di Semarang, Kendal, Tegal, Batang, Rembang.

Langkah-langkah memasak Kerupuk udang :

1. Masukkan semua bahan.
2. Siram air panas sedikit demi sedikit.
3. Bentuk bulat memanjang.
4. Didihkan air.
5. Setelah air mendidih masukkan adonan. Tunggu sampai mengambang.
6. Angkat dan angin2n kan lalu masukkan ke kulkas 4 jam.
7. Potong tipis2 lalu jemur.

Kerupuk udang adalah olahan tepung tapioca dengan campuran udang yang dihaluskan serta tambahan bumbu dan penyedap rasa. Pembuatannya cukup simple yaitu dengan hanya. Jumlah ini adalah lebih tinggi daripada kerupuk udang, kerupuk aci dan kerupuk ikan tenggiri. Tulang ikan memiliki potensi yang besar untuk digunakan sebagai produk pangan yang bermanfaat dan. Cara membuat kerupuk udang ;) memang tidak terlalu mudah karena perlu waktu beberapa hari, namun siapa sih yang belum kenal sama enaknya kerupuk udang? sampe-sampe tidak sedikit.