Cara memasak Toge goreng ala bunda jkb enak

Kategori : Masakan khas Banten

Toge goreng ala bunda jkb.

Anda dapat membuat Toge goreng ala bunda jkb dengan 15 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Toge goreng ala bunda jkb :

1. Siapkan ketupat.
2. Siapkan tauge rebus sebentar.
3. Sediakan daun kucai seduh air panas.
4. Siapkan tahu putih di goreng lalu potong2.
5. Sediakan mie basah di rebus lalu iriskan.
6. Siapkan bumbu :.
7. Sediakan 3-5 sdm tauco tawar.
8. Sediakan oncom dihancurkan lalu sangrai.
9. Sediakan 5 cabe merah keriting.
10. Siapkan 5 cabe rawit merah.
11. Sediakan 7 bawang merah.
12. Siapkan 5 bawang putih.
13. Siapkan secukupnya gula merah.
14. Sediakan 200 ml air sekitar.
15. Sediakan garam secukupnya (bila tauco tidak mengandung garam).

Cara memasak Toge goreng ala bunda jkb :

1. Haluskan bumbu, tumis sebentar. Masukkan tauco dan oncom sangrai lalu beri air dan gula merah. Masak sampai matang.
2. Tata bahan lain dipiring lalu siram dg kuah tauconya.